Babguly�s f�st�lt cs�l�kkel / 53796 Edit-a/Ilyen_lett_a_levesem, m�skorpedig ilyen

1 db f�st�lt cs�l�k (kb. 80-100 dkg), 50 dkg tarka bab, 3
sz�l s�rgar�pa, 2 sz�l petrezselyemgy�k�r, 1 zeller, 1 csom� z�lds�g
z�ldje, 25 dkg burgonya.
A r�nt�shoz: 1 fej k�zepes hagyma, 2 gerezd
fokhagyma, 1 k�v�skan�l pirospaprika, 3 ev�kan�l liszt. S�, bors,
major�nna, kakukkf�, szurokf�, bazsalikom, borsikaf�. A csipetk�hez:
1 toj�s, csipet s�, olaj, �s annyi liszt, amennyit a toj�s felvesz,
ha kem�ny t�szt�t gy�runk.

A babot �s a f�st�lt cs�lk�t el�z� este be�ztatjuk.
Ut�na az �ztat�v�zzel mindkett�t odatessz�k f�ni.
Amikor f�lig megf�tt a bab, beletessz�k a karik�kra v�gott z�lds�geket �s a kock�ra v�gott burgony�t, a f�st�lt cs�lk�t kivessz�k �s apr� kock�kra v�gjuk, majd visszatessz�k a levesbe �s tov�bb f�zz�k.
Amikor majdnem megpuhult a bab meg a z�lds�gf�l�k �s a cs�l�k, ekkor kezdem f�szerezni. El�sz�r megs�zom, teszek bele egy csipet kakukkf�vet, egy csipet szurokf�vet, bazsalikomot, major�nn�t, borsika f�vet, borsot �s z�lds�glevelet.
Ezut�n csin�lok egy magyaros r�nt�st (hagyma, fokhagyma, pirospaprika) �s ber�ntom.
Csipetke t�szt�val gazdag�thatjuk �s k�szre f�zz�k