Hozz�val�k 4 szem�lyre: 4 toj�s, 4 ek. cukor.2 dl tej, 7 ek liszt, 2 ek �sv�nyviz, 1 �veg (720 ml) meggybef�tt, 3 dk mandulapehely, 4 gomb�c vaniliafagyi, porcukor, friss mentalev�l,a tepsibe s�t�papir �s margarin.

Elk�szit�s: Egy kb 37X32cm-es tepsit s�t�papirral kib�lel�nk, �s a s�t�be toljuk. A s�t�t 200 fokra el�melegitj�k. Robotg�ppel a toj�sokat kikeverj�k, belesz�runk 2 ek cukrot �s kr�mesre dolgozzuk. Belevegyitj�k a tejet, ev�kanalank�nt beleszorjuk a lisztet, v�g�l hozz�adjuk ai �sv�nyvizet. A tepsit kivessz�k, a forr� s�t�papirt margarinnal megkenj�k �s r�simitj�k a t�szt�t. Elosztjuk rajta a meggyet majd kb 12 perc alatt megs�tj�k. A palacsint�t a s�t�papirral egy�tt kiemelj�k, a marad�k cukorral meghintj�k �s a s�t�papir segits�g�vel feltekerj�k! A megpiritott mandulapehellyel �s porcukorral megszorjuk,felszeletelj�k �s 1-1 gomb�c fagyival t�ny�rokra tessz�k. Mentalev�llel diszitj�k.

A recept az nlc-r�l sz�rmazik!