|
Isler
14 deka vajat s 7 deka cukrot 1 tojs srgjval keverj el, majd ezt 7 deka mandulval, s 20 deka liszttel gyrd ssze . Fl rra tedd a htbe, fliba csomagolva, majd nyjtsd vkonyra s kerek szaggatval szaggasd ki. ( n 4-5 centis kicsi formt vettem ehhez)
Kb. 10 percig ssd 175 fokos stben. (Persze ez mindig a stdtl is fgg)
Az eredeti receptben egy vajas kvs krm ll ( legalbbis az n knyvemben ez ll ) , de n kajszilekvrral ragasztottam ssze 2 tallrt. A csokibevonathoz gz fltt olvasztottam meg egy jobbfajta bevoncsokit, s az islereket rcsra tve lentttem vele, majd stpapron hagytam megszikkadni. Szp felezett diszemekkel dsztettem, mieltt teljesen megszilrdult a csoki.

| |