szibarackos-kajszis torta sajtkrmmel
szibarackos-kajszis torta sajtkrmmel/*macisajt*
2 bgrnyi csokis kekszet ledarrtam, s annyi vajjal gyrtam ssze, amennyitl egybellt a morzsa (kb. 8 deka lehetett). Ezt a tsztt egy 26 cm-es tortaforma aljba nyomkodtam, 3 cm-es peremet alkotva.
2 tojs srgjt, 1 egsz tojst, s 15 deka cukrot habosra kevertem, hozzadtam 20 deka krmsajtot (nekem BUKO volt itthon, de ms semlegesebb z sajtkrm is megteszi) s a csokis alapra ntttem.
Volt mg 8 szem kajszim, azokat flbevgva, s a vgott felletket cukorba mrtva a krmre fektettem, a hzagokba pedig elosztottam 2 szibarackot cikkekre szelve. Mandulalapokkal megszrtam, s180 fokos stben 35 perc alatt megstttem.
A teteje szp aranysrga lett, bell pedig finom lgy s krmes!
Megjegyzs: Volt mg egy kakas szalalklis lapom sszetrve, azt hasznltam fel hozz, de szerintem brmilyen csokis vgy kakas keksszel is j lesz.
|