N�h�ny szem nem sz�tf�l�s fajta �jkrumplit megpucolok, felezem vagy negyedelem �ket, att�l f�gg mekkor�k. S�val borssal, friss rozmaringgal, ol�vaolajjal �s p�r csepp citrommal �sszekeverem a tepsiben. Aluf�li�val lefedve kb 30 percig 180 fokn�l megpuh�tom a s�t�ben, majd a f�li�t lev�ve, �s �vatosan egyszer �tkeverve sz�p pirosra pir�tom.