|
Hamburgerzsemle
8 db hamburgerhez:
3 cssze liszt
1 tk s
1 ppos tk cukor
1 tk stpor
1 cs. szrtott leszt
fl cssze olaj
egy cssze meleg vz
1 tojs
a szrshoz 1 tk szezmmag
a hozzvalkat a kzi mixerrel pr perc alatt alaposan kidolgozom lefedem s a dupljra kelesztem. sszegyrom, 8 rszre osztok, szp kis bucikat formlok belle, s stpaprral kiblelt tepsin fl rt kelesztem. Meleg vzzel lekenem, szezmmaggal megszrom, s aranysargra stm.
| |