|
Zldbabos pulykaragu
Fl kil kockkra vgott pulykamellet szok-borsozok, egy kis fej finomra vgott hagymval egyetemben kevs olajon pirosra stgetek, hozzprselek 5-6 gerezd fokhagymt s 1 dl fehrborral valamint 1 cssze hslevessel felntm. Fl kil friss zsenge zldbabot 2 cm hossz darabokra vagdalok s a hshoz adom, borsikafvel fszerezem. Lefedve puhra prolom, majd krumpliprvel tlalom.
| |