|
Polenta rozmaringgal
3 cssze tejet felforralok, sval s szerecsendival zestem,majd 1,5 cssze kukoricalisztet szrok bele folyamatos kevergets mellett. Addig keverem, amg besrsdik, s mr nem vet hlyagokat.Kb. 10 perc. Nhny rozmaringlevelet sszeaprtok, s a polentba szrom, gy mint 2 evkanl reszelt parmeznt is. 5 deka vajjal elkeverem. Azonnal tlalom.
| |