Paradicsomos kposzta
2006.10.09. 22:12
Nagyon rg ettem mr ezt az telt. Gyerekkoromban kifejezetten viszolyogtam tle, ma viszont annl inkbb szeretem. Pillanatok alatt elkszl, s egy szelet fokhagyms hssal isteni finom ebd lesz belle!

Egy kzepes fej kposzta felt hasznlom fel hozz 4 szemlyre.
A kposzta torzsjt kivgom, s les kssel vkonyra szelem. Ss vzben flig puhra fzm.
Egy msik ednyben vilgos hagyms rntst ksztek, flrehzom a tzrl, s egy evkanl paradicsomprt valamint fl liter paradicsomlevet adok hozz. Simra keverem a mrtst, majd szrkanllal belemerem a flig puha kposztt. Kszre fzm s sval borssal majd a legvgn cukorral zestem.
|