| SERTS : Boszorknypecsenye |
Boszorknypecsenye
80 deka felcskozott sertstarjt szok, borsozok, 4 evkanl olajon megpirtom. Kevs vzzel felntm, hozzprselek 12-14 gerezd fokhagymt, s fed alatt puhra prolom. Az utols 5 percben hozzadok 1 veg ecetes csps almapaprikt, egy kanlka mustrral zestem, s 1-2 gerezd friss fokhagymt nyomok mg hozz.
Tarhonyval, rizzsel vagy pirtott krumplival tlalom.

| |