Currys s�rgat�k kr�mleves

1 gyerekfejecske m�ret� hokkaido t�k

1 hagyma

4 cm-nyi friss gy�mb�r

7 dl z�lds�gleves (lehet instant)

4 dl narancsl�

10 dkg k�kuszpaszta, vagy 3 dl k�kusztej

1 ev�kan�l thai currypaszta (piros)

s�

cukor

A t�k�t f�lbev�gom leh�jazom, felkock�zom. Egy kis fej hagym�t kev�ske olajon megdinsztelek, hozz�adom az apr�ra vagdalt gy�mb�rt, a thai crrypaszt�t, a t�k�t, �s r�vid ideig egy�tt pr�tom �ket. Fel�nt�m a z�lds�glevessel �s lefedve puh�ra f�z�m. Mikor megpuhult, mer�l�mixerrel sim�ra p�r�s�tem, hozz��nt�m a narancslevet, belerakom a k�kuszpaszt�t �s �jra �tkeverem a mer�l�mixerrel. M�g egyszer felforralom, majd s�val �s cukorral �zes�tem.