3 szem�lyre:

1 nagy poh�r j�zminrizst 1 ev�kan�l olajon megfuttattam, �s dupla annyi v�zzel �nt�ttem fel, s�ztam �s fed� alatt k�szre p�roltam.

30 deka brokkolit kev�s v�z hozz�ad�s�val roppan�sra p�roltam.

Ek�zben 1 csirkemellet felkock�ztam, s�ztam �s liszttel lesz�rtam. Olajban k�r�s-k�r�l megpir�tottam, majd kimertem a serpeny�b�l �s itat�spap�ron lecsepegtettem.

A garnel�t a visszamarad� olajba dobtam, 1 r�p�t felcs�koztam, 1 gerezd pr�selt fokhagym�t, �s egy darabka reszelt gy�mb�rt adtam hozz�, s�val �s borssal,1 mokk�skan�l curryvel �s 1 te�skan�l citromf� kivonattal f�szereztem.

1 toj�sb�l v�kony omlettet s�t�ttem, v�kony cs�kokrav�gtam.

Mikor megs�ltek a garn�l�k, a rizshez adtam, �gy mint a brokkolit, a toj�st �s a csirkemellet is. Vill�val �vatosan �sszekevertem, �s forr�n t�laltam. Nagyon finom!