| DES TSZTK : Szilvalekvros-mzes-alms palacsinta |
Szilvalekvros-mzes-alms palacsinta
A tltelkhez 3 szem almt mzzel, fahjjal, egy narancs levvel s pr szem aszalt szilvval puhra fztem, ppestettem. Ezzel megkentem a palacsintkat, amelyek most kivtelesen teljes kirls lisztbl kszltek, 3 tojsbl, tejjel svnyvzzel, s, egy kanl mz. Feltekertem, s egy kivajazott tzll formba leraktam, majd lentttem 2 dl tejszn 3 tojs, 1 cs. vanilis cukor, s kevs mz keverkvel. Szrtam r egy pici darlt dit is. Forr stben addig stttem, mg az ntet megszilrdult, s a palacsintk aranybarnk lettek.
| |