17,5 deka vaj

20 deka cukor

4 toj�s

35 dekaliszt

n�h�ny csepp rumaroma

1 cs. s�t�por

A vajat a cukorral habosra keverem, majd egyenk�nt hozz�adom a toj�sokat, a rumarom�t �s v�g�l a s�t�poros lisztet r�szit�lom, sim�ra keverem �s egy 30x40 cm-es tepsibe elkenem.

A morzs�hoz:

20 deka cukor

20 deka vaj

10 deka h�jazott �s dar�lt mandula

25 deka liszt

A hozz�val�kat a mixerrel gyorsan morzs�v� dolgozom �ssze, �gyelve arra,hogy a vaj ne olvadjon meg. (Lehet persze k�zzel is elmorzsolni)

A t�szta tetej�re sz�rom a morzs�t, s�t�be tolom.

180 fokn�l 15 percig s�t�ttem, majd 160-ra vettem a h�m�rs�kletet �s �jabb 15 perc alatt k�szre s�t�ttem.

Tippek: a t�szta sokoldal�an vari�lhat�, pl. csokidarabk�kkal, vagy ahogy legut�bb csin�ltam, csokilapokkal, amelyet a v�konyra elkent t�szt�ra fektettem, �s a marad�k t�szt�t pedig r�kentem. A morzs�t fah�jjal lehet  �zes�teni, �s rumaroma helyett pl. bourbon van�li�t is lehet hozz� tenni �zes�t�sk�nt. Gy�m�lcs�kkel is megsz�rhatod amorzsa el�tt! Nagyon egyszer� �s gyors s�tem�ny!