Szem�lyenk�nt 1 szelet konzerv anan�szt lecsepegtetek.

A k�vetkez�kb�l egy m�z �llag� bort�szt�t keverek:

• 1 eg�sz toj�s
• 2 ev�kan�l �tkez�si kem�ny�t�
• 2 ev�kan�l liszt
• 1 ev�kan�l k�kuszreszel�k
• 1 mokk�skan�l s�t�por
• 1 te�skan�l cukor
• 1 csipet s�
• kb. 0,5 dl feh�rbor

A lecsepegtetett anan�szt lisztbe forgatom, �s belem�rtom a bort�szt�ba. Forr� olajban pirosra s�t�m, majd itat�spap�ron hagyom lecsepegni.

A m�lnafagyihoz  1 nagy cs�sze mirelit m�ln�t 1 ev�kan�l van�li�s cukorral �s 3-4 ev�kan�l tejsz�nnel s�r� kr�mm� mixelek a konyhai robotban.

A mascarpone kr�mhez 6 ev�kan�l mascarpon�t 3 ev�kan�l cukorral �s egy citrom lereszelt h�j�val �sszekeverek.