Aiolis szendvics rkhssal
2006.11.11. 21:24
Az ikes rkos szendvics mediterrn vltozata.Fokhagyms majonzzel, olivval s mzdes paradicsommal
1 nagy szelet fekete kenyeret vkonyan megvajazok. Rukolt pakolok r, s bven meglocsolom fokhagyms majonzzel. Szeletelt paradicsommal s fekete olivval megrakom.
A rkhst kevs olvaolajban megstm, sval borssal zestem, s a szendvicsre kanalazom.
Tipp: Rukola helyett fejessaltt, vagy jgsaltt is lehet hozz hasznlni. Az aiolihoz kszen vett light majonzbe fokhagymt reszelek.
|