|
Fgs paradicsomos csemege
2006.11.11. 21:34
Egy csom friss fgt s finom kecskesajtot vettem,de mieltt a htbe pakoltam, meg kellett kstolni mindkettt!
A fgket keresztbe bemetszettem, s alul szenyomtam ket, hogy sztnyljanak. Egy-egy darab kecskesajtot raktam a kzepkbe, csilivel, sval megszrtam, nagyon kevs mzzel s olivaolajjal locsoltam meg. 5 percre a grill al toltam.
A paradicsomokat felngyeltem, a belsejket kikanalaztam. Sval megszrtam, s egy darab mozarellt raktam r. Fokhagymval megkentem, borsoztam, s olivaolajjal meglocsoltam. Szintn 5 percre a grill al toltam.
| |