Mikko receptje, az NLC-r�l!

V�r�sboros kugl�f / Mikko

300 g vaj
300 g cukor
6 toj�s s�rg�ja
1 ek kaka�
400 g liszt
1 tk fah�j
2, 5 dl v�r�sbor
6 toj�s feh�rje felverve
150 g csokimorzsa
1 csomag s�t�por
2 csomag van�li�s cukor

Vajat, cukrot �s a toj�s s�rg�kat habosra keverj�k. Kaka�t, csokireszel�ket, lisztet a s�t�porral keverve hozz�adjuk folyamatosan. A v�r�sbort is kis adagokban keverj�k bele, majd a legv�g�n a felvert toj�shabot adjuk laz�n hozz� a massz�hoz.
Kivajazott nagy kugl�f form�ba �ntj�k �s el�meleg�tett s�t�ben 1 �s egy negyed �r�n �t s�tj�k 180 fokon.