2 szem�lyre:

• 10 dkg mascarpone light
• 2 db babapisk�ta
• 2 ek. rum
• 2 ek. porcukor
• 2 tk. krist�lycukor
• f�l citrom h�ja
• 3 ek. karamelliz�lt mogyor�t�rmel�k
• 1 ban�n
• 1 tk.vaj
• 2 maraschino cseresznye

A mascarpon�t elkeverem 2 csapott ev�kan�l porcukorral, 1 ek. rummal �s f�l citrom reszelt h�j�val.

1-1 babapisk�t�t apr� darabokra t�r�k, �s egy poh�rba rakom. P�r csepp rummal meglocsolom �s karamelliz�lt mogyor�t�rmel�kkel megsz�rom.

Teflonban 1 kan�lka vajat felolvasztok,2 tk cukrot megolvasztok rajta. Amikor a cukor m�r aranys�rga, 1 ban�nt felszeletelek �s r�rakom, mindk�t oldalr�l megkaramelliz�lom.

Elosztom a ban�nok fel�t a 2 poh�rban, ugyan�gy, mint a kr�m fel�t is. Erre �jb�l ban�nt kanalazok, �s befedem a marad�k kr�mmel. Megsz�rom karamelliz�lt mogyor�val �s 1-1 maraschino csereszny�vel d�sz�tem. Beh�tve k�n�lom.