Provence t�lt�tt keny�r/ Homes&Gardens/ alchri: 8-12 szem�lyre: 1 kerek, feh�rkeny�r, kb. 23-25 cm �tm�r�j�, 30 deka friss pesto, 1,5 deci Francia m�rt�s, 15 deka fokhagym�s szal�mi, 20 deka sz�ritott paradicsom, 3-4 deka aszalt, fekete olivabogy� mag n�lk�l, 8 szelet P�rmai sonka, 1-1 csokor bazsalikom �s petrezselyem, 25 deka s�lt, h�mozott paradicsompaparika ( lehet �veges is, amit m�r k�szen �rulnak, pl. Lidl) 1 nagy feh�r v�szonkend� A keny�r tetej�t lev�gni �s f�lre tenni. A belsej�t kb. 1-2 cm m�lyen kibelezni, teh�t kb. 1-2 cm-t a keny�rben hagyni a belsej�b�l, l�sd fot�. A kikapart kenyeret egy robotg�pbe tenni �s felapr�tani. A fel�t kivenni �s a francia m�rt�ssal �ssze keverni, a m�sik fel�t a g�pben a pestoval �ssze turmixolni. A k�vetkez� sorrendben a kibelezett keny�rbe t�lteni a hozz�val�kat: 2/3 pest�s keny�rb�l, szal�mi, paradicsom, olivabogy�k, francia m�rt�s, sonka, z�ld f�szern�v�nyek egy�tt, a paprika apr�ra v�gva �s a v�g�n a marad�k pest�s keny�rb�l. A tetej�t vissza helyezni, a nagy v�szon szalv�t�ba csomagolni, majd nehez�keket r�helyezve legal�bb egy �jszak�n �t pr�selni.