|
Lngos
Lngos
A kenyrst stjbe adom a hozzvalkat a kvetkez sorrendben:
1 cs. szrtott leszt
50 dkg liszt
1 tk s
2 tk cukor
2,5 dl vz
1 dl tej
Dagaszt-keleszt programra lltom a gpet, majd a program lejrtval kiveszem a tsztt. Enyhn lisztes deszkn sszegyrom mg egyszer. 8-9 darabra osztom el, s egy olajozott tlcra fektetem. A tetejket is beolajozom, s manyagflival letakarom. Hagyom a dupljra kelni.
Egy mly serpenyben 2-3 ujjnyi olajat forrstok. A tsztt olajos kzzel kb. a serpeny mretre nyjtom, az olajba fektetem, s kb. 1-1 perc alatt mindkt oldalrl aranysrgra, ropogsra stm.
| |