Csokis muffin
2006.12.02. 10:38
December 1.
Kinylt az els adventi ajt!
10 darabhoz:
- 35 deka olvasztott csoki,
- 8 deka olvasztott vaj
- 1 evkanl cukrozatlan kaka
- 4 felvert tojs (csak lazn felverni)
- 15 deka cukor
- 3 ppos evkanl liszt
- 1 csipet s
Az sszes hozzvalt sszekeverem. Paprkapszlival kiblelt muffinformba tltm s 170 fokos stben 20-25 percig stm. (se szdabikarbna, se stpor nem kell bele!!!!)
Fr 10 Stck:
- 350 g geschmolzene Schokolade
- 80 g geschmolzene Butter
- 1 El. Kakaopulver
- 4 aufgeschlagene Eier
- 150 g Puderzucker
- 3 gehufte El. Mehl
- 1 priese Salz
Alle Zutaten in einer Schssel vermischen, Muffinform mit Papierfrmchen auslegen und den Teig darin verteilen. Backofen auf 170 C vorheizen und die Muffins 20-25 Minuten lang backen. (Der Teig ist volkommen ohne Backtreibmittel, wie: Natron oder Backpulver zuzubereiten!)
|