Linzerkarika ribizlizsel�vel

Alapt�szta:

• 25 deka liszt
• 13 deka hideg vaj
• 13 deka cukor
• 8 deka dar�lt di�
• 1 toj�ss�rg�ja
• 3 ev�kan�l narancsl�
• 1 mokk�skan�l van�liakivonat
• 1 csipet s�

A fentieket gyorsan egy oml�s linzert�szt�v� gy�rom, �s f�li�ba tekerve legal�bb f�l �r�ra a h�t�be teszem. A f�l �ra lej�rt�val kiny�jtom a t�szt�t 3 mm vastags�g�ra �s 4 cm �tm�r�j� kekszkisz�r�val kisz�rom. 170 fokos s�t�ben aranysarg�ra s�t�m p�r perc alatt. A fels� korongokat leporcukrozom.Az als� lapra egy mokk�skan�lnyi ribizlizsel�t rakok �s a porcukros korongot r�illesztem. N�h�ny �ra szikkad�s ut�n pl�hdobozba z�rva t�rolom. A t�szta b�rmilyen m�s linzer alap� kekszhez nagyon j�l felhaszn�lhat�!