• 15 deka liszt
• 7,5 deka vaj
• 2 toj�s s�rg�ja
• 1 ev�kan�l cukor
• 1 ev�kan�l rum

Fentieket gyorsan �sszegy�rom,majd f�li�ba csomagolva f�l �r�ra a h�t�be teszem.

A mogyor�s t�szt�hoz:

• 10 deka puha vaj
• 5 deka barnacukor
• 3 eg�sz toj�s
• 20 deka dar�lt mogyor�
• 8 deka liszt
• f�l cs. s�t�por
• 8 deka reszelt csoki
• 2 ek. juharszirup

A puha vajat a barnacukorral, �s 3 eg�sz toj�ssal habosra keverem, majd hozz�adom a dar�lt mogyor�t, a lisztet f�l csomag s�t�porral elkeverve �s a reszelt csokit, v�g�l pedig a juharszirupot.

Az oml�s t�szt�t a h�t�b�l kiv�ve akkor�ra ny�jtom, hogy egy 24 cm-es kapcsos forma alj�t ki tudjam vele b�lelni. Vill�val megsz�rk�lom a t�szt�t, majd r�sim�tom a mogyor�s kever�k 1/3-�t. Ezen elosztok egy �veg alaposan lecsepegtetett meggyet, �s r�kenem a t�szta 2/3-�t. 160 fokos s�tben (h�l�gkever�sn�l) kb. 50 percig s�t�m a s�tem�nyt.

A form�ban hagyom kih�lni, majd miut�n teljesen kih�lt bevonom feh�r csokival, �s tejcsokival cs�kokat h�zok a tetej�re