|
Hamis rtes
2007.02.06. 14:23
 14 darab palacsinta, 3 fle tltelk s pepecsels hangulat kell ehhez a "hamis rteshez".
- 14 db pici palacsinta
- vaj a forma kikenshez s a tetejre
- cukros mk egy pici tejsznnel kikeverve (ne tl folysra!)
- 25 deka cukros vanlis tr + 2 tojssrgja
- 1 cssze meggy + kevske meggyl + cukor
- 1 tk. kemnytpor a srtshez
- A meggy levt cukorral felforralom. Hideg meggylvel simra keverem a kemnytt s besrtem vele a levet. A meggyszemeket csak tforrstom benne. Nagyon srnek s krmesnek kell lennie!
- A cukrozott mkot kevs tejsznnel simra keverem.
- A trt 2 tojssrgjval s vanlis cukorral elkeverem.
- Egy darab folpackot a munkalapra tertek, erre 3 db palacsintt fektetek, gy, hogy fedjk egymst egy kicsit. A kzepre tertem a mkot egy vastag cskban egyenletesen. A flia segtsgvel feltekerem a palacsintt, mint a rtest.
- A trt s a meggyet ugyangy beletltm 3-3 palacsintba.
- Egy zgerinc formt kivajazok s 5 db palacsintval kiblelem. A palacsintk fedjk egymst, s a szleke lgjon tl.
- Most gyesen a formba grgetem a ksz palacsintarudakat egyms utn. Rjuk hajtom a tllg szleket. Vajdarabkkat teszek a tetejre, s 200 fokos stben 20 percig stm.
- Langyosra htve, porcukorral leszrva tlalom.
| |
AJÁNLOM AZ OLDALT
