|
Mkos kuglf
2007.02.21. 20:15
Sokig friss s szaftos marad ez a mkos kuglf, mr ha ideje van tllni az els napot...
- 25 deka puha vaj
- 25 deka cukor
- 1 cs. vanliscukor
- 1 csipet s
- 1 fiola kesermandula-aroma
- 4 tojs
- 125 ml tej
- 20 deka darlt mk
- 20 deka darlt mandula
- 20 deka liszt
- 3 tk. stpor
A vajat a cukorral, mandulaaromval s sval habosra keverem, majd a tojsokat is egyenknt hozzkeverem. A stporos lisztet beleszitlom. A mkkal valamint mandulval s a tejjel simra keverem a tsztt. Szilikonformba kanalazom, kicsit elsimtom, s 200 foknl (als-fels tznl) 1 rn keresztl stm.
| |