Macimuffin
Macimuffin/*macisajt*
1.
25 deka liszt
1 evökanál curozatlan kakaópor
10 deka reszelt csok, vagy csokidara
2 teáskanál sütöpor
1 teáskanál szódabikarbóna
2.
1 tojás, kicsit felverve
12 deka cukor
12 deka olvasztott vaj
15 deka tej (nem elírás a deka)
fél csomag csokoládé ízü pudingpor
10 deka tejföl
Két külön tálban elkeverem a fenti hozzávalókat, majd összeöntöm öket, és simára keverem. Papírkapszlival béleltmuffinformákba kanalazom, és 160 fokos sütöben 25-30 percig sütöm.
Megjegyzés: A recept tuti, számtalanszor kipróbáltam, gyakran jóra sikerül, máskor meg még annál is jobbra. Akinek nem elég csokis, az bevonhatja csokival!
|