|
Piskótatekercs -csokis és málnás
Villámgyors sütemény, ha váratlan vendégek toppannak be.
8 tojásból 8 evökanál lisztböl 8 evökanál cukorral és egy csipet sóval 2 piskótalapot sütöttem. Amíg a sütöben volt a tészta, fél liter hideg tejszínt 2 csomag vaníliáscukorral kemény habbá vertem. Az egyik felébe 20 deka olvasztott csokoládét kevertem, a másikba pedig 20 deka mélyhütött apróra mixelt málnát, 4 evökanál cukorral. A kihült piskótát megkentem a 2 féle töltelékkel, a csokisat kívül is bevontam a krémmel, míg a málnásat csak leporcukroztam.
| |