|
Párizsi saláta
20 deka friss, szeletelt párizsit vékony csíkokra vágok. 1 db piroshúsú paprikát és 1 lilahagymát szintén felcsíkozok, és leöntöm 1 kávéscsészényi marináddal, amit kevés vízzel, ecettel, sóval és cukorral ízesítek. Egy csepp olajat rakok még a salátára, frissen örölt fekete borsot és petrezselyemmel megszórom. Fél órát állni hagyom a hütöben.
| |