|
Paradicsom mozarellával
Egy kis fej hagymát nagyon apró kockákra vágok, sóval borssal, 1 teáskanál mézzel, balzsamecettel, és 2 evökanál olivaolajjal alaposan elkeverem.
A paradicsomokat kicsumázom és vékony szeletekre vágom, a mozarellát ugyanígy. Felváltva egy tálba rétegezem mindkettöt, mindig 1-1 kanál marináddal meglocsolva a paradicsomot. Tálalás elött jó ha áll egy órát!
| |