SALÁTÁK : Rukolasaláta paradicsomos öntettel |
Rukolasaláta paradicsomos öntettel
A rukolát megmosom és lecsepegtetem.
A dresszinghez 2 paradicsomot nagyon apró kockákra vágok, egy fej apró kockára vágott lilahagymával, egy felaprított mozarellával, sóval borssal, piros balzsamecettel, 3-4 ek. olivaolajjal, 1 tk. mézzel elkeverem.
Összekeverem a rukolát az öntettel, és pirított fenyömaggal megszórva tálalom.
|