BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
EGYTÁLÉTELEK, FÖZELÉKEK
EGYTÁLÉTELEK, FÖZELÉKEK : Paradicsomos kelkáposzta kölessel

Paradicsomos kelkáposzta kölessel


A köles élettani hatását kevesen ismerik csak, inkább amolyan "szegényember ételeként" van bent sokak tudatában. Pedig kicsitöl nagyig mindenkinek nagyon hasznára válhat, ugyanis a benne levö ásványi anyagok kihatnak a hajra és a körömre, ezek növekedésére, javítják a bör feszességét, erösítik a kötöszövetet, magyarán mondva a narancsbör ellenfele. Már 5 deka köles fedi egy felnött napi vasbevitelét!

Az alábbi fözeléket az itthon található dolgokból föztem, úgy terveztem, hogy a végén tejföllel behabarom, de olyan krémes és tartalmas lett anélkül is, hogy erre nem volt szükség.

  • 1 ek. olaj
  • 1 fej apróra vágott hagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • fél fej kelkáposzta
  • 1 csésze köles
  • 2 dl paradicsomlé
  • 1 l zöldségleves
  • bors
  • 1 babérlevél
  • 1 tk. majoranna
  • fél mokáskanál örölt kömény

A hagymát  olajon üvegesre sütöm, beledobom a negyedelt majd vékony csíkokra vágott kelkáposztát, picit sózom, és egy kicsit megrogyasztom. Ekkor hozzáadom az alaposan leöblített kölest, a reszelt fokhagymát a babért, a majorannát majd felöntöm paradicsomlével és annyi levessel, amennyi épphogy ellepi.

Felforralom, rövid ideig magas hömérsékleten fözöm, majd jól lefedve kb. 30 perc alatt alacsony höfokon puhára fözöm. A végén szükség szerint sóval borssal ízesítem, és 1-1 tükörtojással a tetején tálalom.

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre