|
Mákosguba
- 6 szikkad kifli
- fél l tej
- 3 deka vaj
- 3 ek. méz
- 1 cs. vaníliáscukor
- 10 deka darált mák
- 10 deka porcukor
- a tetejére 3 deka vaj
A kiflit felkarikázom, és összekeverem az elözöleg mézzel, vajjal, vaníliáscukorral felforralt és langyosra hült tejjel. Fél óra múlva egy kivajazott,vagy sütöpapírral kibélelt formába teszek a kiflikböl egy réteget, és böségesen megszórom cukros darált mákkal. Erre a második réteg kifli jön, majd újra mák. A maradék vajat a tetejére csipkedem, és 150 fokra elömelegített sütöbe tolom 15 percre. Porcukorral meghintve tálalom.
| |