BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
APRÓSÜTEMÉNYEK, KEKSZEK
APRÓSÜTEMÉNYEK, KEKSZEK : Rugelach

Rugelach


72 pici kiflihez:

30 deka lisztet 25 deka szobahömérsékletü vajjal és 25 deka krémsajttal, 12 deka cukorral és egy csapott mokkáskanál sóval egy tálba teszek, és kézi mixerrel összeállítom a tésztát. Fóliába csomagolom, és 1 órára a hütöbe, vagy fél órára a fagyasztóba teszem. Ezután gyorsan átgyúrom, 6 részre osztom, és a tésztadarabok mindegyikét kb 3-4 mm vastag kerek lappá nyújtom. A deszkát feltétlenül alaposan meg kell lisztezni, ugyanúgy a sodrófát is, mert hajlamos leragadni a tészta.

A töltelékhez megmixelek 2 evökanálnyi mazsolát, 1 mokkáskanál fahéjjal és 10 deka baracklekvárral simára keverem. Vékonyan megkenem vele a tésztalapokat, és megszórom böven durvára örölt barnacukros-fahéjas dióval. A diót a lekvárra nyomkodom, a tésztát 12 cikkre felvágom, és kívülröl befelé szorosan kis kiflikké göngyölöm. Felvert tojással bekenegetem, fahéjas kristálycukorral böségesen megszórom, sütöpapírral kibélelt tepsire rakom öket és 200 fokos sütöben 20 percig sütöm. Porcukorral leszórva tálalom.

A tölteléket csináltam már mazsola helyett aszalt szilvával is. Variálható mogyoróval,mandulával, bármilyen más lekvárral, aprított aszalt gyümölcsökkel.

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre