Szilvás tortácskák
2006.08.02. 12:59
Gyors, mutatós és egyszerüen elkészíthetö édesség!
Szilvás tortácskák
Egy tepsi méretü kész leveles tésztát kitekertem a fóliából, 10 cm átméröjü formával kerek lapokat szúrtam ki belöle.
5 deka puha vajat 2 púpos evökanál porcukorral habosra kevertem, majd egy tojás sárgáját és egy evökanál lisztet dolgoztam bele. Evvel a krémmel vékonyan megkentem a tésztalapokat.
Magozott felezett, és vékony szeletkékre vágott szilvával kiraktam a tortácskákat, barnacukorral megszórtam, és forró sütöben aranybarnára sütöttem.
Megjegyzés: a maradék tésztafecniket egymásra rétegeztem, kinyújtottam, és egy kistányér segítségével kerek lapot vágtam ki belöle. Ugyanúgy mint a fent leírtaknál megdíszítettem és megsütöttem. Nem próbáltam, de egy gombóc fagyi biztos nem ront az ízén
|