|
Bazsalikomos fokhagymás csirkecomb
2006.08.14. 22:25
Sült pipi kicsit másképp
A csirkecombokat fokhagymával megspékeltem, a böre alá bazsalikomot kakukkfüvet és petrezselyemleveleket rejtettem. Alaposan befüszereztem sóval borssal, olaj-ketchup-pirosarany keverékével beecseteltem. Egy dl fehérbort öntöttem alá, és fólia alatt 50 percig sütöttem. Levettem a fóliát, és locsolgatás mellett még további 20-30 percig pirítottam.
| |