BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
*MACIKONYHA*
*MACIKONYHA* : Tökös pita- Nemsokára Halloween....

Tökös pita- Nemsokára Halloween....

  2006.10.13. 17:06

Na, ma született egy új finomság! Amela elmondásai alapján tökös pita sütésébe kezdtem.... Aztán kiegészítettem a dolgot ezzel is-azzal is. Így istenien finom, illatozó, édes-narancsos, olvadós sütemény lett a végeredmény!

 

Hozzávalók:

6 db kész réteslap

fél dl olaj

35 deka sárgatök

2 szál sárgarépa

20 dkg túró

1 narancs lereszelt héja

1 cs. vaníliás cukor

10 deka kristálycukor

1 narancs leve

a tojásos öntethez:

2 db tojás

1 dl tejszín

1 narancs leve

2 ek. cukor

A répát és a kockákra vágott tököt a robotgépben apróra darálom. Aki szorgalmas méhecske, le is reszelheti nagyobb lyukú reszelön. Egy tálban összekeverem a darált répát és tököt  a cukorral, vaníliás cukorral, a narancs héjával és levével, és a túrót is hozzáadom. A német túró nagyon krémes állagú, a magyar túrót viszont nem árt elötte villával elnyomkodni, vagy a merülömixerrel krémesíteni.

2 réteslapot egy megnedvesitett konyharuhára fektetek. Olajjal vékonyan átkenem, majd rászórom a töltelék egy harmadát egyenletesen, mindenhová juttatva. A konyharuha segítségével feltekrem mint a rétest és egy 24cm átméröjü vékonyan kiolajozott teflon formába teszem. A többi réteslapot ugyanígy megtöltöm és felgöngyölöm, majd csigaformában megtöltöm velük a sütöformát.

Megcsepegtetem a tetejét olajjal és közepes lángon -hölégkeveréses sütöben 160 fok- kb 40 percig sütöm.

A tojásokat eközben a narancs levével, cukorral és a tejszínnel felverem. Mikor a pita már színt kapott a sütöben, kihúzom és ráöntöm a tojásos öntetet. Tovább sütöm még kb. 15 percig, amíg az öntet beszívódik, és a sütemenynek aranysárga színe lesz.

Mikor megsült 10 percig hülni hagyom, egy tálcára borítom, onnan pedig egy süteményes tálra. Porcukrozva tálalom.

 

 

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre