|
Csokidarabkás keksz
2006.11.25. 23:03
Az eredeti "cookie" receptem szerint készült, ami nagyon univerzálisnak tünik, lásd marcipános és narancsos változatok!
25 deka puha vajak kikeverek 12,5 deka porcukorral , egy csipet sóval és egy egész tojással. 30 deka lisztet dolgozok bele, 10 deka durvára darabolt diót, és 10 deka durvára vágott csokit.
A tésztából diónyi halmokat teszek a sütöpapírral kibélelt tepsire, szeletelt mogyoróval böségesen megszórom, és forró sütöben aranybarnára sütöm.
November 25.
| |