10 darabhoz:

• 35 deka olvasztott csoki,
• 8 deka olvasztott vaj
• 1 evökanál cukrozatlan kakaó
• 4 felvert tojás (csak lazán felverni)
• 15 deka cukor
• 3 púpos evökanál liszt
• 1 csipet só

 Az összes hozzávalót összekeverem. Papírkapszlival kibélelt muffinformába töltöm és 170 fokos sütöben 20-25 percig sütöm. (se szódabikarbóna, se sütöpor nem kell bele!!!!)

Für 10 Stück: 

• 350 g geschmolzene Schokolade
• 80 g geschmolzene Butter
• 1 El. Kakaopulver
• 4 aufgeschlagene Eier
• 150 g Puderzucker
• 3  gehäufte El. Mehl
• 1 priese Salz

Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen, Muffinform mit Papierförmchen auslegen und den Teig darin verteilen. Backofen auf 170° C vorheizen und die Muffins 20-25 Minuten lang backen. (Der Teig ist volkommen ohne Backtreibmittel, wie: Natron oder Backpulver zuzubereiten!)