BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
*MACIKONYHA*
*MACIKONYHA* : Kókuszos-currys csirkeleves

Kókuszos-currys csirkeleves

  2006.12.27. 19:29

Lehet, hogy sokaknak túl egzotikusnak tünnek a leves hozzávalói, ha mégis lehetöség nyílik rá hozzájutni a fesoroltakhoz, érdemes megfözni! Enyhén édes, sós-savanykás és jó csípös, télen ideális "lélekmelegítö"

  • 1 db kicsontozott csirkemell apró kockákra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 kanál olaj
  • 2 teáskanál piros currypaszta (ázsiai üzletekben biztosan beszerezhetö)
  • 8 dl krémes kókusztej
  • 2 dl narancslé
  • 2-3 szál citromfü, vagy 2 teáskanál citromfü kivonat
  • 2 teáskanál méz
  • tom-yum paszta (elhagyható)
  • 1 darab gyömbér reszelve

A csirkemellet a fokhagymával együtt megpirítom az olajon, hzzákeverem a currypasztát és rövid ideig még sütögetem, ügyelve rá, hogy ne égjen meg. Felöntöm a kókusztejjel és narancslével, ha van citromfü, húskloffolóval alaposan megütögetem a szálakat és a levesbe adom, ha nincs, akkor a kivonatot adom hozzá, mézzel, tom-yum pasztával és gyömbérrel ízesítem. Puhára fözöm benne a húst, majd kihalászom a citromfüvet. Ha kell, még kevés mézzel és tom-yum pasztával utánaízesítem. Vaj-cukor keverékén megkaramellizálom a banánszeleteket és a tányérba mert leveshez adom öket, curryporral meghintem, és frss petrezselyemmel megszórva tálalom.

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Magyarország egyetlen Olicity és legaktívabb Arrow rajongói oldala! Minden infó az aktuális 6. évadról és egyéb finomság    *****    Megjelent a The Sims 4 legújabb kiegészítõje, a Laundry Stuff Pack. Vajon megéri megvenni? Derítsd ki Te magad!    *****    Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene -Katt    *****    Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk! KATT KATT KATT KATT    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    -Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!-    *****    The Resident - A kórházi drámasorozat január 21-én indul Matt Czuchry és Emily VanCamp fõszereplésével! Nézzetek be!    *****    Mindenféle kérdésedre õszinte választ kaphatsz a valódi Kérdõasztrológia segítségével.    *****    Részletes személyiség és sors analízis / születési horoszkóp / ajándék 3 év elõrejelzéssel. Most érdemes ide látogatni!!    *****    Ha diplomás asztrológust keresel, aki BECSÜLET KASSZÁS alapon ad tanácsot és INGYEN OKTAT, akkor keress bizalommal!    *****    A BIOTÉRKÉP AZ IGAZI KARMA! MEGMUTATJA PONTOSAN,MILYEN FELADATTAL SZÜLETTÉL.EGY PRÓBÁT MEGÉR. SOK SEGÍTSÉG MINDEN NAP!!!    *****    Megnyitott a madárvendéglõ! Gyertek vendégségbe ti is Mályvához és Pipitérhez! Irány a Mesetár!    *****    Megnyitottam cikkes, véleményes blogomat! Sok-sok érdekes bejegyzéssel várlak naponta, ne hagyd ki! - Alice    *****    Sztárokról és idolokról írok,ajánlókat hozok,tippeket és tageket osztok meg veletek!Nézz be egy blogkóros lány oldalára!    *****    Az igazi karma a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont,a Chiron,a Lilith (Fekete Hold),Rendeld meg most!Várlak, katt!    *****    családi adókedvezmény 2018 nyomtatvány letöltés, feltételek tudnivalók    *****    Rendelj születési horoszkópot és 3 év elõrejelzés ajándékba a tiéd. Ne feledd a horoszkóp a lélek tükre,bele kell nézni!    *****    családi pótlék utalás 2018 - csp utalás - utalás idõpontja 2018 - családi pótlék kifizetések !    *****    Ismerd meg az Olicity párost! Minden a Zöld Íjász címû sikersorozat imádott szerelmespárjáról! Mindennap friss!    *****    SZEREPJÁTÉK! Ha aktív oldalon szeretnél játszani, nézz be és légy része egy egyedi történetnek! Csatlakozz!