BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
*MACIKONYHA*
*MACIKONYHA* : Kókuszos-currys csirkeleves

Kókuszos-currys csirkeleves

  2006.12.27. 19:29

Lehet, hogy sokaknak túl egzotikusnak tünnek a leves hozzávalói, ha mégis lehetöség nyílik rá hozzájutni a fesoroltakhoz, érdemes megfözni! Enyhén édes, sós-savanykás és jó csípös, télen ideális "lélekmelegítö"

  • 1 db kicsontozott csirkemell apró kockákra vágva
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 2 kanál olaj
  • 2 teáskanál piros currypaszta (ázsiai üzletekben biztosan beszerezhetö)
  • 8 dl krémes kókusztej
  • 2 dl narancslé
  • 2-3 szál citromfü, vagy 2 teáskanál citromfü kivonat
  • 2 teáskanál méz
  • tom-yum paszta (elhagyható)
  • 1 darab gyömbér reszelve

A csirkemellet a fokhagymával együtt megpirítom az olajon, hzzákeverem a currypasztát és rövid ideig még sütögetem, ügyelve rá, hogy ne égjen meg. Felöntöm a kókusztejjel és narancslével, ha van citromfü, húskloffolóval alaposan megütögetem a szálakat és a levesbe adom, ha nincs, akkor a kivonatot adom hozzá, mézzel, tom-yum pasztával és gyömbérrel ízesítem. Puhára fözöm benne a húst, majd kihalászom a citromfüvet. Ha kell, még kevés mézzel és tom-yum pasztával utánaízesítem. Vaj-cukor keverékén megkaramellizálom a banánszeleteket és a tányérba mert leveshez adom öket, curryporral meghintem, és frss petrezselyemmel megszórva tálalom.

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints    *****    Blog, Videojátékok, Szórakozás, Technika! Call of Duty: WWII és sok más!    *****    Légy te is egy Új Márka Elsõ tagjai között ahol Azonnali 28%haszonhoz juthatsz!Részletek:huncalifeandme@gmail.com    *****    Nyerj akár 1 millió forint értékû bitcoint. A játék ingyenes.    *****    Tudtátok, hogy a Csiga-biga gyerekdalban eredetileg szó sincs tûzrõl?    *****    LEGYÉL FARMASI TANÁCSADÓ VAGY VEZETÕ! OTTHONI MUNKA, MAGAS KERESETI LEHETÕSÉGGEL! HA MOST CSATLAKOZOL, MÉG NYERHETSZ IS!    *****    Mi mennyi 2018 - Árak, változások 2018 - minimálbér, családi pótlék, adókedvezmények 2018    *****    Légy te is a Farmasi csapaom tagja!!!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    A Dynasty és a TVD 8.évadából megismert színésznõ, Nathalie Kelley elsõ hazai rajongói lapja. KATT! KATT! KATT!    *****    WISE-VOGUE | SZISSZ ÉS KLAU BEAUTY-FASHION BLOGJA TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA // WISE-VOGUE    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha    *****    Karácsonyra AJÁNDÉKOZZ szeretteidnek, barátaidnak SZEMÉLYRE SZÓLÓ HOROSZKÓP ELEMZÉST 3 ÉVES ELÕREJELZÉSSEL!    *****    Szerinted melyik könyvet kellene elolvasnom? Melyik film érdemes arra, hogy megnézzem? - Mementoim.Blogspot.hu    *****    Születési horoszkóp + 3 év elõrejelzés + Felszálló holdcsomópont,Chiron, Lilith 2000 Ft. + ingyenes konzultáció. Most!    *****    Szerinted melyik könyvet kellene elolvasnom? Melyik film érdemes arra, hogy megnézzem? - Mementoim.Blogspot.hu    *****    Exkluzív Karácsonyi Ajándékok - Exkluzív Karácsonyi Ajándékok - Exkluzív Karácsonyi Ajándékok