BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
*MACIKONYHA*
*MACIKONYHA* : Csirkés burrito

Csirkés burrito

  2007.01.06. 20:26

Néhány napja vettem avokádót, ami mára érett meg, és volt néhány tortillám itthon, így ma finom csirkével töltött burritokat készítettem, mellé salátát és guacamolét kevertem.

A burrito lényege, hogy egy puha tortillába olyan dolgokat pakoljunk, amit szeretünk, mint pl:

  • kész csilisbab+reszelt sajt
  • vegyes saláta+fetasajt+salsa
  • sült csirke+csipös paradicsomos salsa+zsenge kukorica
  • tejföl+sült hús apróra vágva+salsa+vegyes saláta
  • sonka+sajt+saláta
  • paradicsomos rizs+saláta
  • vörösbab+bacon+tejföl+salsa
  • stb....stb...

Partykra, tinibulikra, laza vacsoraként ideális, elöre megtöltve, vagy pedig kis büfét rendezve a hozzávalókból. Kész tortillát már szinte midnen szupermarketben lehet venni.

Én a legtöbbször a következö sülthúsos tölteléket készítem hozzá:

50 deka csíkokra vágott pulyka vagy csirkemellet 3-4 evökanál olívaolajon 1 fej szálasra vágott hagymával, sóval csiliporral és 3-4 gerezd préselt fokhagymával megpirítok. 1 csokor zöldhagymát karikákra, és 1-1 piros és sárga paprikát csíkokra vágva hozzáadok, és 5 percig lefedve készre párolom.

A tortillákat tejföllel vagy krémes babpürével megkenem, rámerek a húsból, csípös paradicsomos salsával meglocsolom, jégsalátát, morzsolt fetát, reszelt sajtot, reszelt sárgarépát, kukoricát, kígyóuborkát, guacamolét rakok rá, szorosan felgöngyölöm.

Ha a mai átsütött változatot csinálom, akkor csak húst teszek a tortillákra, felgöngyölöm és salsával meglocsolva, reszelt sajttal megszórva pár percre a forró sütöbe tolom, míg ráolvad a sajt. Ilyenkor a guacamolét és salátát mellé tálalom.

 

 Készül a burrito!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Még 2 ötlet a kész tortillák felhasználására:

 

Quesadillas

Salátával_töltött_hideg_tortilla

 

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Magyarország egyetlen Olicity és legaktívabb Arrow rajongói oldala! Minden infó az aktuális 6. évadról és egyéb finomság    *****    Megjelent a The Sims 4 legújabb kiegészítõje, a Laundry Stuff Pack. Vajon megéri megvenni? Derítsd ki Te magad!    *****    Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene -Katt    *****    Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk! KATT KATT KATT KATT    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    -Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!-    *****    The Resident - A kórházi drámasorozat január 21-én indul Matt Czuchry és Emily VanCamp fõszereplésével! Nézzetek be!    *****    Mindenféle kérdésedre õszinte választ kaphatsz a valódi Kérdõasztrológia segítségével.    *****    Részletes személyiség és sors analízis / születési horoszkóp / ajándék 3 év elõrejelzéssel. Most érdemes ide látogatni!!    *****    Ha diplomás asztrológust keresel, aki BECSÜLET KASSZÁS alapon ad tanácsot és INGYEN OKTAT, akkor keress bizalommal!    *****    A BIOTÉRKÉP AZ IGAZI KARMA! MEGMUTATJA PONTOSAN,MILYEN FELADATTAL SZÜLETTÉL.EGY PRÓBÁT MEGÉR. SOK SEGÍTSÉG MINDEN NAP!!!    *****    Megnyitott a madárvendéglõ! Gyertek vendégségbe ti is Mályvához és Pipitérhez! Irány a Mesetár!    *****    Megnyitottam cikkes, véleményes blogomat! Sok-sok érdekes bejegyzéssel várlak naponta, ne hagyd ki! - Alice    *****    Sztárokról és idolokról írok,ajánlókat hozok,tippeket és tageket osztok meg veletek!Nézz be egy blogkóros lány oldalára!    *****    Az igazi karma a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont,a Chiron,a Lilith (Fekete Hold),Rendeld meg most!Várlak, katt!    *****    családi adókedvezmény 2018 nyomtatvány letöltés, feltételek tudnivalók    *****    Rendelj születési horoszkópot és 3 év elõrejelzés ajándékba a tiéd. Ne feledd a horoszkóp a lélek tükre,bele kell nézni!    *****    családi pótlék utalás 2018 - csp utalás - utalás idõpontja 2018 - családi pótlék kifizetések !    *****    Ismerd meg az Olicity párost! Minden a Zöld Íjász címû sikersorozat imádott szerelmespárjáról! Mindennap friss!    *****    SZEREPJÁTÉK! Ha aktív oldalon szeretnél játszani, nézz be és légy része egy egyedi történetnek! Csatlakozz!