BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
*MACIKONYHA*
*MACIKONYHA* : Csirkés burrito

Csirkés burrito

  2007.01.06. 20:26

Néhány napja vettem avokádót, ami mára érett meg, és volt néhány tortillám itthon, így ma finom csirkével töltött burritokat készítettem, mellé salátát és guacamolét kevertem.

A burrito lényege, hogy egy puha tortillába olyan dolgokat pakoljunk, amit szeretünk, mint pl:

  • kész csilisbab+reszelt sajt
  • vegyes saláta+fetasajt+salsa
  • sült csirke+csipös paradicsomos salsa+zsenge kukorica
  • tejföl+sült hús apróra vágva+salsa+vegyes saláta
  • sonka+sajt+saláta
  • paradicsomos rizs+saláta
  • vörösbab+bacon+tejföl+salsa
  • stb....stb...

Partykra, tinibulikra, laza vacsoraként ideális, elöre megtöltve, vagy pedig kis büfét rendezve a hozzávalókból. Kész tortillát már szinte midnen szupermarketben lehet venni.

Én a legtöbbször a következö sülthúsos tölteléket készítem hozzá:

50 deka csíkokra vágott pulyka vagy csirkemellet 3-4 evökanál olívaolajon 1 fej szálasra vágott hagymával, sóval csiliporral és 3-4 gerezd préselt fokhagymával megpirítok. 1 csokor zöldhagymát karikákra, és 1-1 piros és sárga paprikát csíkokra vágva hozzáadok, és 5 percig lefedve készre párolom.

A tortillákat tejföllel vagy krémes babpürével megkenem, rámerek a húsból, csípös paradicsomos salsával meglocsolom, jégsalátát, morzsolt fetát, reszelt sajtot, reszelt sárgarépát, kukoricát, kígyóuborkát, guacamolét rakok rá, szorosan felgöngyölöm.

Ha a mai átsütött változatot csinálom, akkor csak húst teszek a tortillákra, felgöngyölöm és salsával meglocsolva, reszelt sajttal megszórva pár percre a forró sütöbe tolom, míg ráolvad a sajt. Ilyenkor a guacamolét és salátát mellé tálalom.

 

 Készül a burrito!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Még 2 ötlet a kész tortillák felhasználására:

 

Quesadillas

Salátával_töltött_hideg_tortilla

 

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Karácsonyra szép AJÁNDÉK egy Személyre szóló asztrológiai elemzés! Kinyomtatva és bekötve örök emlék marad!    *****    ***MUNKALEHETÕSÉG!*** Új cég, új lehetõség, ingyenes regisztráció! Ugye tudod, mit jelent elsõk között lenni...?!    *****    A legfrissebb videojátékokról olvashatsz híreket! Elemezzük a Call of Duty sorozat legújabb részét World War II    *****    A RENDKÍVÜLI horoszkóp akciók Karácsonyig tartanak,most rendelj saját illetve szeretteid részére elemzéseket. Kattints    *****    Blog, Videojátékok, Szórakozás, Technika! Call of Duty: WWII és sok más!    *****    Légy te is egy Új Márka Elsõ tagjai között ahol Azonnali 28%haszonhoz juthatsz!Részletek:huncalifeandme@gmail.com    *****    Nyerj akár 1 millió forint értékû bitcoint. A játék ingyenes.    *****    Tudtátok, hogy a Csiga-biga gyerekdalban eredetileg szó sincs tûzrõl?    *****    LEGYÉL FARMASI TANÁCSADÓ VAGY VEZETÕ! OTTHONI MUNKA, MAGAS KERESETI LEHETÕSÉGGEL! HA MOST CSATLAKOZOL, MÉG NYERHETSZ IS!    *****    Mi mennyi 2018 - Árak, változások 2018 - minimálbér, családi pótlék, adókedvezmények 2018    *****    Légy te is a Farmasi csapaom tagja!!!    *****    Születési,baba,hold horoszkóp,elõrejelzés,párkapcsolati elemzés,fogamzási képlet! Ingyenes tanácsadás!Várlak!Kattints!    *****    A Dynasty és a TVD 8.évadából megismert színésznõ, Nathalie Kelley elsõ hazai rajongói lapja. KATT! KATT! KATT!    *****    WISE-VOGUE | SZISSZ ÉS KLAU BEAUTY-FASHION BLOGJA TERMÉKTESZTEKKEL, TIPPEKKEL, ÖTLETEKKEL A MINDENNAPOKRA // WISE-VOGUE    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha    *****    Karácsonyra AJÁNDÉKOZZ szeretteidnek, barátaidnak SZEMÉLYRE SZÓLÓ HOROSZKÓP ELEMZÉST 3 ÉVES ELÕREJELZÉSSEL!    *****    Szerinted melyik könyvet kellene elolvasnom? Melyik film érdemes arra, hogy megnézzem? - Mementoim.Blogspot.hu    *****    Születési horoszkóp + 3 év elõrejelzés + Felszálló holdcsomópont,Chiron, Lilith 2000 Ft. + ingyenes konzultáció. Most!    *****    Szerinted melyik könyvet kellene elolvasnom? Melyik film érdemes arra, hogy megnézzem? - Mementoim.Blogspot.hu    *****    Exkluzív Karácsonyi Ajándékok - Exkluzív Karácsonyi Ajándékok - Exkluzív Karácsonyi Ajándékok