BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
*MACIKONYHA*
*MACIKONYHA* : Rakott kel

Rakott kel

  2007.01.14. 19:21

Ahányszor rakott kel, annyiszor másképp, de mindig ízlik

  • fél fej kelkáposzta, de nem vágom félbe, hanem a külsö leveleit bontom le, annyit, amennyi súlyra a káposzta felét teszi ki
  • 60 deka darálthús
  • 1 nagy fej hagyma
  • 1 ek. olaj
  • 3 gerezd préselt fokhagyma
  • 2 tk. pirospaprika
  • 1 egész tojás
  • 1 csésze rizs
  • a rétegek közé 1 doboz tejföl vagy 6 db. paradicsom lehéjazva kimagozva (nekem most nem volt tejföl itthon, ezért paradicsommal helyettesítettem)
  • 5 deka sajt a tetejére
  • margarin a forma kikenéséhez

A rizst sós vízben félig megfözöm, leöntöm és kihülni hagyom.

A káposzta külsö ép leveleit lefejtem (a belsejéböl másnap fözeléket lehet csinálni) a vastag ereket kivágom belöle, vagyis elvékonyítom öket. alaposan megmosom, és sós vízben puhára fözöm, majd kiszedem és lecsepegtetem öket alaposan.

Az apróra vágott hagymát olajon üvegesre pirítom, majd a rizzsel és a többi hozzávalóval együtt összegyúrom a hússal.

Egy 25X35-s mély tepsit vagy höálló formát margarinnal kinekek, a káposzta 1/3-át ráterítem, rásimítom a hús 1/3-át, tejföllel meglocsolom, vagy apróra vágott paradicsommal megszórom, és addig rétegezem tovább amíg a hozzávalókból tart. A tetejére hús kerül, amire tejföl/paradicsom és reszelt sajt megy. Lefóliázom a tepsit és 200 fokos sütöbe tolom egy órára. Az utolsó 10 percben leveszem a fóliát, hogy az olvadt sajt kicsi színt kapjon.

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Magyarország egyetlen Olicity és legaktívabb Arrow rajongói oldala! Minden infó az aktuális 6. évadról és egyéb finomság    *****    Megjelent a The Sims 4 legújabb kiegészítõje, a Laundry Stuff Pack. Vajon megéri megvenni? Derítsd ki Te magad!    *****    Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene - HobbiZoona Blog - Állatok - Könyvek - Zene -Katt    *****    Lépj be a lovak csodálatos világába! Nevelj te is nálunk! KATT KATT KATT KATT    *****    Nem lehet saját lovad? Nevelj virtuálisan ITT! Nevelj, versenyezz, licitálj szebbnél szebb lovakra!    *****    -Portálépítés és portáldíszítés kezdõknek és haladóknak! Rengetek leírás, JavaScriptek , CSS ,HTML kódok,Naptár,Design!-    *****    The Resident - A kórházi drámasorozat január 21-én indul Matt Czuchry és Emily VanCamp fõszereplésével! Nézzetek be!    *****    Mindenféle kérdésedre õszinte választ kaphatsz a valódi Kérdõasztrológia segítségével.    *****    Részletes személyiség és sors analízis / születési horoszkóp / ajándék 3 év elõrejelzéssel. Most érdemes ide látogatni!!    *****    Ha diplomás asztrológust keresel, aki BECSÜLET KASSZÁS alapon ad tanácsot és INGYEN OKTAT, akkor keress bizalommal!    *****    A BIOTÉRKÉP AZ IGAZI KARMA! MEGMUTATJA PONTOSAN,MILYEN FELADATTAL SZÜLETTÉL.EGY PRÓBÁT MEGÉR. SOK SEGÍTSÉG MINDEN NAP!!!    *****    Megnyitott a madárvendéglõ! Gyertek vendégségbe ti is Mályvához és Pipitérhez! Irány a Mesetár!    *****    Megnyitottam cikkes, véleményes blogomat! Sok-sok érdekes bejegyzéssel várlak naponta, ne hagyd ki! - Alice    *****    Sztárokról és idolokról írok,ajánlókat hozok,tippeket és tageket osztok meg veletek!Nézz be egy blogkóros lány oldalára!    *****    Az igazi karma a horoszkópodban a Felszálló holdcsomópont,a Chiron,a Lilith (Fekete Hold),Rendeld meg most!Várlak, katt!    *****    családi adókedvezmény 2018 nyomtatvány letöltés, feltételek tudnivalók    *****    Rendelj születési horoszkópot és 3 év elõrejelzés ajándékba a tiéd. Ne feledd a horoszkóp a lélek tükre,bele kell nézni!    *****    családi pótlék utalás 2018 - csp utalás - utalás idõpontja 2018 - családi pótlék kifizetések !    *****    Ismerd meg az Olicity párost! Minden a Zöld Íjász címû sikersorozat imádott szerelmespárjáról! Mindennap friss!    *****    SZEREPJÁTÉK! Ha aktív oldalon szeretnél játszani, nézz be és légy része egy egyedi történetnek! Csatlakozz!