BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
*MACIKONYHA*
*MACIKONYHA* : Galaktoboureko

Galaktoboureko

  2007.01.18. 15:33

A görögök azért csak tudják mi a finom! Kész réteslapokból, yufka vagy más néven phyllo tésztával nagyon gyorsan és egyszerüen elkészíthetö!

  • 1 l tej
  • 20 deka gríz
  • 20 deka cukor
  • a darab fahéj
  • 5 deka vaj
  • 1 citrom reszelt héja
  • 1 csipet só

A fenti hozzávalókból állandó kevergetés mellett egy sürü tejbegrízt fözök, majd folpackkal letakarva teljesen kihütöm.

  • 5 egész tojás
  • 1 vaníliarúd kikapart belseje

A tojásokat felverem a vaníliával ( nem kell habosra) és alaposan elkeverem a kihült grízzel.

  • 10 deka olvasztott vaj
  • 10 készen vett réteslap -yufka, vagy phyllo tészta

Egy nagy gáztepsit olvasztott vajjal kikenek. 5 db réteslapot belerétegezek, a lapokat egyenként vajjal beecsetelem. Erre az alapra öntöm a krémet és elegyengetem. A maradék 5 lappal befedem, ezek mindegyikét ugyanúgy megkenem az olvasztott vajjal mint az alsókat. Éles késsel nagy kockákra vagy rombuszokra vágom a sütésre kész süteményt.

175°C-ra elömelegített sütöben 45 perc alatt aranysárgára sütöm.

  • 1 csésze víz
  • 1 csésze cukor
  • fél citrom leve

A fentiekböl szirupot fözök amíg sül a tészta, és hülni hagyom. Mikor langyosra hült a tészta, rákanalazom a szirupot. Hidegen tálalom.

 

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

Vonatozzunk együtt a gyereknapon! Robogjatok Budapesten vagy Balatonfenyvesen, vagy készítsetek kisvonatot a Mesetárban!    *****    Filmes hírek és kritikák lelõhelye. ÚJ oldal, ami filmekkel és színészekkel foglalkozik. Nézz be most és máskor is!    *****    Az egyetlen magyar forrás a BOSSZÚÁLLÓK univerzumáról | Az egyetlen magyar forrás a BOSSZÚÁLLÓK univerzumáról    *****    HAMAROSAN - DOVE CAMERON RAJONGÓI OLDAL - HAMAROSAN - DOVE CAMERON RAJONGÓI OLDAL - HAMAROSAN - DOVE CAMERON    *****    KÖNYVAJÁNLÓK - ha nem tudod mit olvass, itt találhatsz hozzá inspirációt - BOOKISLAND    *****    Loki rajongók! Fan Fiction és egyéb történetek! Gyere és olvass nálam kedvedre! Ha tetszik, claim loyalty to me! (Loki)    *****    Ayang - Avagy milyen is a világ az én szememmel    *****    LÉGY A MAGAD ASZTROLÓGUSA és segíts másoknak is az asztrológia tanaival!    *****    Társszerkesztõket keresek a dakotajohnson.tk újranyitásához.Ha érdekel és szeretnél jelentkezni kattints a részletekért!    *****    Április 22. a Föld napja! Az ünnep alkalmából cifraszûrös juhászlegény vár benneteket a Mesetárban! Nézzetek be hozzánk!    *****    Asztrológiai tanácsadás, részletes elemzésekkel, a legkedvezõbb áron és teljesen ingyenes konzultáció, idõkorlát nélkül!    *****    Egy jégkorong-rajongó lelkészgyakornok lány blogja - ha van kedved, nézz be, szeretettel látlak :) Gréti    *****    Minden Kedves látogatómat szeretettel várom Asztrológia oldalamon, ahol az oktatás INGYENES, az elemzés BECSÜLET-KASSZÁS    *****    Ayang Avagy milye is a világ az én szememmel    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha    *****    BOOKISLAND -> A könyvek birodalma elvezet a képzeletünk világába! <- BOOKISLAND    *****    KUTYA VS MACSKA, MELYIK AZ OKOSABB? SZAVAZZ! FÉLSZ A ROBOTOKTÓL, VAGY SEM? MONDD EL! KUTYA VS MACSKA!KUTYA VS MACSKA!!!!    *****    Outsider - Gay - Creative - Rebel - Tolerant - Furry - Brony - Hipster - Gamer - Otherkin - Geek - Autistic    *****    Online Gyermekáruház és bababolt Több ezer termékkel olcsón, országos kiszállítással!    *****    Charmed - Új külsõ - Még több tartalom - Még több információ, érdekesség - CHARMED - Bûbájos boszorkák - Varázslat - Cha