BELÉPÉS
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Elfelejtettem a jelszót
     
RECEPTTÁR
     
     
web stats tracker
     
*MACIKONYHA*
*MACIKONYHA* : Mogyorós háromszögek-Nußecken

Mogyorós háromszögek-Nußecken

  2007.02.28. 20:07

Aki egyszer már sütött otthon friss-omlós mogyorós háromszöget, nem veszi meg többet a cukrászdában! Nemcsak mogyorót, hanem mandulát és kevéske diót is daráltam bele, szerintem így még finomabb íze lesz.

Az omlós tésztához:

  • 25 deka liszt
  • 8 deka cukor
  • 1 egész tojás
  • 15 deka margarin
  • 1 tk. sütöpor

A hozzávalókat összegyúrom. Igazság szerint fél órára illene a hütöbe tenni, de én türelmetlen lévén egyböl kinyújtottam, mégpedig úgy, hogy a tepsi méretére (25X35 cm) vágtam egy darab sütöpapírt, a tésztából egy hengert formáltam, ráfektettem a papírra és leborítottam egy megfelelö méretü folpackkal. Így gyönyörü egyenletesen ki lehetett nyújtani. Ezek után már csak át kell emelni a tepsibe és lehúzni róla a fóliát. Villával megszúrkáltam.

A töltelékhez:

  • 4 evökanál baracklekvár
  • 20 deka mogyoró
  • 20 deka mandula
  • 5 deka dió
  • 10 deka cukor
  • 10 deka vaj
  • 3 ek. víz
  • 1 tk. vanília aroma

A cukrot a vizet és a vajat felfözöm, és beleszórom a darált mogyorót-mandulát-diót, és addig keverem, amíg össze nem áll az egész. (Most nem túl finomra daráltam, mert direkt szerettem volna, ha van mit "rágcsálni", igaz így nem is lehetett utólag olyan szépen felvágni mint a finomra darált töltelékkel. Ízlés szerint finomra vagy durvára darálhatod a belevalókat!) A lekvárral egyenletesen lekenem a tésztát, és a langyosra hült tölteléket szépen elsimítom rajta. 180°C-nál 20-25 perc alatt készre sütöm.

Tetszés szerinti méretü háromszögekre vágom miután kihült, és olvasztott keserücsokiba mártom a 2 rövidebb oldalát. Sütöpapírra fektetve szikkadni hagyom.

 

     
°°°
macikonyha@citromail.hu
     
SZÁMLÁLÓ
emberke
     
     
LINKEK
     
;o)
     

The Vampire Diaries & The Originals szerepjáték - ha kedveled a sorozatokat és írni is szeretsz, ne habozz!    *****    Május 28-án ünnepeljétek a Játék Világnapját Nyuszi Mamával! Hintázzatok velünk a Mesetárban! Juhé!!!    *****    Várjuk a lelkes szerepezni vágyókat aktív játékkal és jó közösséggel! Csatlakozz te is!    *****    Asztrológiai kislexikon    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Lakatos munka- Haidekker kerítés- www.farkasmetal.hu - Úszókapu- www.farkasmetal.hu - Terasz korlát - www.farkasmetal.hu    *****    KOSEMBLOG.GP//A MAGYAR "A SZULTÁNA" RAJONGÓI OLDAL//BY: KÖSEM// KOSEMBLOG.GP//MINDEN, AMI KÖSEM...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Mályva és Pipitér visszatért! A két virágmanócska most megmutatja nektek a rét legszebb madarait! Gyertek a Mesetárba!    *****    KÖSEMBLOG.GP//VIHAR VAGYOK, A PERZSELÕ NAP, A GYILKOS JÉG...//BY: KÖSEM// MINDEN AMI BLOG ÉS A SZULTÁNA C. SOROZAT...    *****    Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lore rajzai ♦Lor    *****    Kredit nyeremény! Jelentkezz a honlapversenyre és nyerd meg az 50gkr-es fõnyereményt! Kredit nyeremény! 50gkr!    *****    Támogassa egyesületünket adója 1%-val:19108780-1-80    *****    KATT KATT KATT Ashley Tisdale és Gardróbcsere oldal KATT KATT KATT    *****    Rendszeres havi stabil jövedelmet biztosító internetes otthoni munkák!    *****    DIGITALMEMORIES - történetek az életemrõl, rengeteg képes tartalommal - DIGITALMEMORIES    *****    Gréti. 23. Egyetemista. HalálosIramban. Toretto. Izomautók. Chevelle. Rap. Beavatott. Négyes. Írás. Olvasás. Blog. (:    *****    Damon, Elena - Nina és Ian ~ Tudj meg minél többet róluk! Középpontban a TVD két sztárja!    *****    NFfriend! Két különc lány youtube csatornája. Gyere less be ha van kedved!    *****    JROCK FANFICTION FANSITE ~ Yaoi, shounen-ai történetek kedvenc jrockkereiddel! Gyere, regisztrálj és olvass nálunk! ;)