|
Tepsis krumpli
Néhány szem nem szétfölös fajta újkrumplit megpucolok, felezem vagy negyedelem öket, attól függ mekkorák. Sóval borssal, friss rozmaringgal, olívaolajjal és pár csepp citrommal összekeverem a tepsiben. Alufóliával lefedve kb 30 percig 180 foknál megpuhítom a sütöben, majd a fóliát levéve, és óvatosan egyszer átkeverve szép pirosra pirítom.
| |