|
Fügés paradicsomos csemege
A fügéket keresztbe bemetszettem, és alul öszenyomtam öket, hogy szétnyíljanak. Egy-egy darab kecskesajtot raktam a közepükbe, csilivel, sóval megszórtam, nagyon kevés mézzel és olivaolajjal locsoltam meg. 5 percre a grill alá toltam. A paradicsomokat felnégyeltem, a belsejüket kikanalaztam. Sóval megszórtam, és egy darab mozarellát raktam rá. Fokhagymával megkentem, borsoztam, és olivaolajjal meglocsoltam. Szintén 5 percre a grill alá toltam.
| |