Hokkaido tejeskal�cs		2007.08.22. 15:31
A recept a blogon tal�lhat�! www.macikonyha.blogspot.com

www.macikonyha.blogspot.com		2007.05.21. 11:30
Ez az oldal tov�bbra is funkcion�l, de csak mint arch�vum. A r�gi receptek k�z�tt b�rmikor b�ng�szhetsz kedvedre, az �jakat pedig a fenti c�men �red el!

Kellemes �nnepeket!		2007.04.10. 22:34
www.macikonyha.blogspot.com

Figyelem! Maci �tra k�l!		2007.03.05. 12:29
Mostant�l a friss�t�seket, tov�bbi recepteket �s k�peket a k�vetkez� oldalon fogod megtal�lni: http://macikonyha.blogspot.com Term�szetesen ezek ut�n is b�ng�szhetsz kedvedre a gport�los macikonyh�n! Vagy maradjon minden ahogy van? V�lem�nyeket k�rek sz�pen! Tov�bb…

Schmandtorta		2007.03.04. 19:14
Sz� szerint leford�tva: tejf�ltorta, de nevezz�k nyugodtan t�r�tort�nak. Most abszol�t kiv�tel volt, hogy barackot raktam bele, sose szoktam. Mindenf�le gy�m�lcs�s turb�z�s n�lk�l is nagyon finom, kr�mes �s �d�t� s�tem�ny, amely a vas�rnapi k�v�zgat�st igaz�n �nnepiv� teszi. Hossz� �vekig 40%-os t�r�t haszn�ltam hozz�, azt hittem an�lk�l nem lesz finom. Viszont r�j�ttem, hogy a sov�ny, 10%-ossal is ugyanolyan j�l m�k�dik, �s �gy legal�bb nyugodt l�lekkel megehetem a m�sodik szeletet is. Lelkifurdal�s ad�! Tov�bb…

T�lt�tt paprika sokadszorra		2007.03.04. 19:00
Hi�ba, ez a paprika olyan finom, hogy nem lehet el�g gyakran enni bel�le! F�szeres t�ltel�k van az �des vastagh�s� puh�ra s�lt paprik�kban... Tov�bb…

Turr�n Pralin� Crema Catalana		2007.03.03. 20:47
Nem is tudom szavakba foglalni ennek a csemeg�nek az �z�t, arom�j�t, isteni oml�s �llag�t! Ha ismered a crema catalan�t, esetleg az ilyen nev� lik�rt is k�stoltad, akkor ez a "turron pralin�" lesz a dolog koron�ja! Tov�bb…

Malacs�lt		2007.03.03. 09:10
Majdnem olyan, mint a kemenc�ben s�lt! Ropog�sra s�lt a b�re, bel�l pedig puha �s f�szeres! Rusztikus �tel a jav�b�l! Tov�bb…

Levesben f�tt marhah�s meggym�rt�ssal		2007.03.01. 19:05
Marhah�slevest f�ztem, de t�l sz�p �s sov�ny volt a h�s ahhoz, hogy az eg�szet a levesbe rakjam, �gy azt�n gondoltam egyet �s f�ztem mell� egy f�szeres meggym�rt�st v�r�sborral, s mindennek a tetej�be a levesben f�tt krumpli volt mell� a k�ret (hmmmm!!!) Tov�bb…

Egyszer� kifli reggelire		2007.03.01. 14:30
Sajnos a k�sz kifliknek m�r csak h�lt helye volt, mire eszembe jutott a kamer�val elkapni �ket.... Tov�bb…

Mogyor�s h�romsz�gek-Nu�ecken		2007.02.28. 20:07
Aki egyszer m�r s�t�tt otthon friss-oml�s mogyor�s h�romsz�get, nem veszi meg t�bbet a cukr�szd�ban! Nemcsak mogyor�t, hanem mandul�t �s kev�ske di�t is dar�ltam bele, szerintem �gy m�g finomabb �ze lesz. Tov�bb…

Csokis-geszteny�s palacsinta		2007.02.27. 14:28
Nem volt kedvem sima palacsint�hoz �s sima gesztenyep�r�hez, �gy ez az egyszer�en �sszekombin�lt desszert kerekedett a hozz�val�kb�l. Kaka�val sz�nezett palacsint�kba finom kr�msajtos-rumos gesztenyekr�met t�lt�ttem, �s csokival d�szitettem. Tov�bb…

M�g a piriny�, levesben f�tt csirk�r�l se neh�z 2 b�rt leh�zni!		2007.02.25. 18:55
A levesb�l kiemelve m�g forr�n bekenegettem ol�vaolaj - fokhagyma - csili - m�z - s� - petrezselyem kever�k�vel, �s 15 perc alatt pirosra s�t�ttem a s�t�ben. A legegyszer�bb m�don, bef�ttel t�laltam.

A nagyl�ny �jabb pr�b�lkoz�sa a konyh�ban!		2007.02.25. 18:45
20% beledum�l�s, 80% r�hagy�s volt az alku! . Nagyon finom garn�l�s-cukkinis-baconszalonn�s-paprik�s ny�rsakat s�t�tt, mell� tejsz�nes mad�rsal�t�t. Sz�val tud a l�nyom!

Gy�gy�t� csibeleves beteg gyerk�c�knek		2007.02.25. 18:40
1 apr� fiatal kis csib�b�l f�ztem betegesked� le�nyk�mnak levest. Igaz, hogy se kelk�posztalev�l, se feh�rr�pa, se darabka paprika nem ker�lt bele, pl�ne meg leveskocka, m�gis nagyon finom, intenz�v �ze lett, friss paradicsom helyett pedig 2 darab aszalt paradicsom, ami szerintem m�g jobb is! Habk�nny� gr�zgomb�c ker�lt bele, ami tal�n m�g sosem siker�lt ilyen j�l mint most, annak ellen�re, hogy nem is pihentettem miut�n bekevertem. A levesben �szk�l� "feket�re" s�t�tt hagym�n ne csod�lkozz, �n esk�sz�m r�: sz�p sz�nt �s j� arom�t k�lcs�n�z a h�sleveseknek! Nagyon tetszett a kis betegnek!

Tr�ffeltorta		2007.02.25. 18:36
Nagyon kr�mes �s nagyon csokis, ar�nylag k�nnyen elk�sz�thet� torta. Fogy�k�r�z�k ink�bb m�g a l�tv�ny�t is mell�zz�k, arr�l nem is besz�lve, hogy a csokikr�mes t�lb�l a marad�k kinyalogat�sa is a kapit�lis b�n�k k�z� sorolhat�! Mindegy. A l�nyeg, hogy finom! Egy nappal felv�g�s el�tt aj�nlatos elk�sz�teni! Tov�bb…

Gy�m�lcsturmix		2007.02.24. 18:34
Ak�r fel�r m�g egy vacsor�val is ez a nagy poh�r j�ghideg turmix.

M�kos kugl�f		2007.02.21. 20:15
Sok�ig friss �s szaftos marad ez a m�kos kugl�f, m�r ha ideje van t�l�lni az els� napot... Tov�bb…

K�kuszos habcs�k macigyerek m�dra		2007.02.06. 23:13
Nagyl�nyom addig b�jta a szak�csk�nyveket, am�g v�gre tal�lt egy olyan �dess�get, amit egyed�l is k�nnyed�n elk�sz�t. Egyetlen kik�t�sem volt, hogy ut�na elmosogat. Az�ta m�r m�sodszor s�t�tte meg, �s nem kiz�rt, hogy ezent�l minden nap t�bb sz�nben pomp�z� abbahagyhatatlan habcs�kokat fog gy�rtani. Tov�bb…

Hamis r�tes		2007.02.06. 14:23
14 darab palacsinta, 3 f�le t�ltel�k �s pepecsel�s hangulat kell ehhez a "hamis r�teshez". Tov�bb…

T�bb �r�s gesztenye-hegyekkel val� b�rk�z�s gy�m�lcse...		2007.02.05. 15:13
Mi�ta magam csin�lom a gesztenyemassz�t, nem eszem �s nem veszem a boltit. Err�l legal�bb tudom, hogy eg�szs�ges �s t�k�letesen megt�szt�tott geszteny�n; cukron; van�li�n; rumon �s vajon k�v�l semmi m�s oda nem val� dolog nem rejlik benne.

�gyeletes kedvenc		2007.02.04. 23:27
Chai Latte Ez a f�szeres chai szirup k�l�nlegesen feldobja a k�v�t! Tele finom-illatos f�szerek arom�j�val, mint pl.: fah�j, kardamom, szegf�szeg, gy�mb�r, �desk�m�ny, �nizs. Mindehhez m�g j�n egy kis feketetea-kivonat, m�z �s n�dcukor. �rdemes kipr�b�lni a chai-tea kever�keket is, n�dcukorral �des�tve, pici tejjel fel�ntve. Nekem a harmonikusabb kever�kek �zlenek, nem t�l sok szegf�szeggel.

Itt k�vetem el a b�neimet...		2007.02.04. 23:25
Im�dott konyh�m Tov�bb…

Spongyabob...		2007.02.02. 21:55
2X s�t�ttem �letemben spongyabob tort�t: ma el�sz�r, �s utolj�ra! A fond�nnal val� tortabevon�st nagyon munkaig�nyes �s pepecsel�s dolognak tartom,(annak ellen�re, hogy nekem t�nyleg sok t�relmem van az ilyesmihez) mellesleg a receptet m�g tov�bb kellene fejleszteni, hogy rugalmasabb, kev�sb� morzsal�kos legyen a fond�n. Az �nnepelt egy�bk�nt nagyon �r�lt neki, igaz el�sz�r nem ismerte fel, hogy s�ti ;-) Tov�bb…

Rizott� z�ldbors�val �s sonk�val- Febru�r!		2007.02.01. 14:48
Klasszikus rizott�, bors�val �s sonk�val -ebben a esetben kock�ra v�gott baconszalonn�val, �s plusz csirkemellel! Tov�bb…

Vill�mgyors meggyes		2007.01.28. 12:36
Szinte minden gy�m�lcs�t -mirelitet, konzerveset, frisset- fel lehet haszn�lni ehhez az igaz�n gyors �s egyszer� kevert t�szt�hoz. Tov�bb…

Ronda de finom kal�cs		2007.01.21. 19:04
Valamikor sorban s�t�ttem az ilyen-olyan sz�p kal�csokat, t�bbek k�z�tt azokat is szerettem egy id�ben, amelyeket s�t�s el�tt be kellett v�gni. Kel�s k�zben sz�pen sz�tny�lt, v�g�l cukorm�zzal lekenve sok�ig -m�r ha maradt bel�le- finom friss maradt. M�r sejtem mit csin�lhattam rosszul enn�l a kal�csn�l, sz�val a k�lalakon m�g dolgozni kell legk�zelebb, viszont �zre ann�l jobb! Hogy eg�szen pontos legyek: azt hiszem ilyen finom �s ilyen ronda kal�csot m�g sosem s�t�ttem! Tov�bb…

H�feh�rke torta		2007.01.20. 22:51
�gy gondoltam, hogy kiemelt helyet �rdemel ez a finom szaftos gy�m�lcs�s- mogyor�s tortaszelet. J� egy �ve s�t�ttem meg utolj�ra, �s most �pp ideje lesz �jra feleleven�teni ezeket az �zeket! Tov�bb…

Pulyka�rm�k tejsz�nes-lilahagym�s-spen�tos m�rt�sban		2007.01.20. 22:32
Megint egy r�gebbi k�p, amihez most p�tlom a hi�nyz� receptet. Tov�bb…

Z�lds�ges-tejf�l�s raguleves		2007.01.20. 21:45
Az a j� ezekben a tartalmas ragulevesekben, hogy aszerint vari�lhat�k, amilyen hozz�val�kat �pp itthon tart az ember l�nya. Sok z�lds�ggel, sert�ssel, csirk�vel, borj�h�ssal, kaporral vagy petrezselyemmel, tejf�llel habarva, galusk�val vagy ak�r an�lk�l is. Tov�bb…

Orechiette brokkolival		2007.01.20. 00:12
Kev�s hozz�val�b�l, kev�s mosatlan ed�nyt produk�lva gyorsan elk�sz�l a brokkolis orechiette. Tov�bb…

Paradicsomleves		2007.01.18. 23:04
Lehet, hogy szokatlannak t�nik a hal mint levesbet�t, de �gy legal�bb igazs�gosan el lehetett osztani az egy marad�k szeletet 3 �hes sz�j k�z�tt. Fokhagym�s pir�tott keny�rkock�kkal is nagyon finom! Tov�bb…

K�nai �des-savany� csirke		2007.01.18. 21:54
Ism�t egy r�gebbi k�p, mely eddig recept n�lk�l b�jk�lt az oldalon ;-) �des-savany� csirke -b�r az eredeti recept szerint sert�ssz�zr�l sz�l a t�rt�net. Sokszor kipr�b�lt, nagyon bev�lt recept! Tov�bb…

Galaktoboureko		2007.01.18. 15:33
A g�r�g�k az�rt csak tudj�k mi a finom! K�sz r�teslapokb�l, yufka vagy m�s n�ven phyllo t�szt�val nagyon gyorsan �s egyszer�en elk�sz�thet�! Tov�bb…

F�szeres ropog�s krumpli		2007.01.16. 13:57
Pan�rozott tintahalkarik�k mell� s�t�ttem ezt a krumplit, aioliba m�rtogatva de m�g an�lk�l is nagyon �zlett! Tov�bb…

Aioli ahogy Pep�t�l tanultam		2007.01.16. 13:41
Toj�smentes aioli, teh�t nem kell rettegni a szalmonell�t�l se t�len, se ny�ron! Pillanatok alatt elk�sz�thet�!

Serano sonka		2007.01.16. 12:18
Kincseskamr�m b�szkes�ge egyenesen az andal�ziai "sierr�b�l" azaz a hegyekb�l sz�rmazik. Abszol�t kedvenc, v�konyra szelve, mell� finom sajt membrilloval ... hmmmmm

Paella		2007.01.15. 23:09
B�r tavalyi a k�p, �s a le�r�s is m�g a r�gi, k�r�sre �jra felteszem, imm�ron recepttel egy�tt! Tov�bb…

Rakott kel		2007.01.14. 19:21
Ah�nyszor rakott kel, annyiszor m�sk�pp, de mindig �zlik Tov�bb…

Lakkozott csirke		2007.01.12. 15:04
Finom szaftos-f�szeres csirkecombok egy cs�p�s-�desk�s-pik�ns m�zzal bevonva Tov�bb…

Marcip�n-m�lna felf�jt		2007.01.12. 14:47
Ha gyakran ben�zel az oldalra, �szrevetted bizony�ra, hogy a feh�rcsokis - mascarpon�s-m�ln�s kr�m nagyon a kedvencek k�z�tt szerepel. Kipr�b�ltam m�r �gy-�gy, tort�t t�lt�ttem vele, gr�zzel �s toj�ssal felf�jtat s�t�ttem bel�le, poh�rkr�met r�tegeztem vele, most viszont marcip�nnal d�s�tottam �s �gy s�t�ttem meg. Nagyon finom! Tov�bb…

Cukorbors�leves		2007.01.11. 23:27
Gyors, tavaszias leveske -ha m�r egyszer janu�rban ilyen tavaszias az id�- apr� gr�zes galusk�kkal Tov�bb…

Marcip�nnal t�lt�tt aszalt gy�m�lcs�k bort�szt�ban		2007.01.10. 19:07
Aszalt szilva, aszalt s�rgabarack �s marcip�n is maradt b�ven m�g a kar�csony el�tti mammutbev�s�rl�sokb�l, de ma sz�tcsaptam a tartal�kok k�z�tt! Tov�bb…

Sonk�s-cukkinis t�lt�tt t�szta		2007.01.10. 18:03
Nagyon r�g csin�ltam utolj�ra t�lt�tt kagyl�t�szt�t, most is csak amiatt jutott eszembe, mert el�g nagy "szarvacsk�ra" leltem, amit lelki szemeim el�tt m�r megt�ltve l�ttam. Teh�t nem k�telez� hozz� a kagyl�t�szt�t felhajtani! Tov�bb…

T�r�gomb�c		2007.01.08. 21:24
Gyerekkoromban k�l�n�sen nagy �r�mmel igyekeztem haza az iskol�b�l, ha tudtam, hogy t�r�gomb�c lesz az eb�d. Tejf�llel meglocsolva, rengeteg van�li�scukorral megsz�rva m�g ma is nagy kedvencem! Tov�bb…

Involtini & Gnocchi		2007.01.07. 21:17
Leheteltv�kony sert�sszeletbe finoms�gok g�ngy�lve, egy �d�t� paradicsomos m�rt�sban puh�ra f�zve, mell� gnocchi. Ny�r id�z�se t�l k�zep�n... Az involtini t�ltel�ke �zl�st�l f�gg�, magyar�n mondva: a sz�r�tott paradicsomt�l kezdve csirkem�jas, gomb�s, dar�lth�sos, kelk�poszt�s, fetasajtos, kolb�szos stb...stb... t�ltel�kekig b�rmit bele lehet g�ngy�lni. Tov�bb…

Csirk�s burrito		2007.01.06. 20:26
N�h�ny napja vettem avok�d�t, ami m�ra �rett meg, �s volt n�h�ny tortill�m itthon, �gy ma finom csirk�vel t�lt�tt burritokat k�sz�tettem, mell� sal�t�t �s guacamol�t kevertem. Tov�bb…

K�pvisel�f�nkocsk�k		2007.01.05. 19:51
K�pvisel�f�nk... igaz t�ltel�k nincs benne, de �gy is megj�rja! A ropog�s cukorral a tetej�n nagyon kellemes nassolnival�, sajnos k�s�n jutott eszembe, hogy m�r ezer �ve szerettem volna a hossz�k�s v�ltozat�t megs�tni, �s egy finom -pl.k�v�s- kr�mmel megt�lteni. Mindegy, majd legk�zelebb! Tov�bb…

S�lt rizs k�nai m�dra		2007.01.05. 17:14
2 cs�sze marad�k p�rolt rizs+minden ami a h�t�ben tal�lhat�= S�lt rizs k�nai m�dra. V�tek lenne idegenkedni az �zsiai konyh�ban haszn�latos f�szerekt�l! Tov�bb…

Szilveszteri minib�f�		2007.01.01. 10:45
Az ��vet a k�vetkez� finoms�gokkal b�cs�ztattuk: Gambas al ajillo, azaz Fokhagym�s kir�lyr�k, Aioli, V�r�sboros aszaltszilv�val t�lt�tt baconos pulykatekercs, mell� williams k�rte, Kapros tejf�l�s kukoricasal�ta, Sv�d gombasal�ta, Orechiettesal�ta rukol�val �s parmez�nnal, Krumplis k�m�nyes pog�csa, Citromos mascarponekr�m karamelles ban�nnal. Az �j �vet pedig egy tartalmas, szerencsehoz� lencselevessel k�sz�nt�tt�k! Tov�bb…

Hortob�gyi h�sos palacsinta		2006.12.28. 17:54
J� kis klasszikus magyaros �tel! Marad�k csirkep�rk�lt, tejf�l, �s m�ris k�sz a hortob�gyi h�sos palacsinta!

Halfil� 3 f�le rizzsel		2006.12.28. 11:00
A hal neve "Pangasius". Feh�r, massz�v h�sa van, a csal�d kedvenc halfajt�ja. Egyszer�en ol�vaolajban s�t�ttem, egy gerezd fokhagyma t�rsas�g�ban, mell� basmati-, vad-, �s v�r�srizs kever�k�b�l csin�ltam k�retet, �s p�rolt karfiolt amire sajtot olvasztottam. Tov�bb…

K�kuszos-currys csirkeleves		2006.12.27. 19:29
Lehet, hogy sokaknak t�l egzotikusnak t�nnek a leves hozz�val�i, ha m�gis lehet�s�g ny�lik r� hozz�jutni a fesoroltakhoz, �rdemes megf�zni! Enyh�n �des, s�s-savanyk�s �s j� cs�p�s, t�len ide�lis "l�lekmeleg�t�" Tov�bb…

Lazacterrine		2006.12.26. 11:57
Igazi �nnepi el��tel! M�g azokat is leny�g�z, akik nem halp�rtiak. A m�rt�s pedig hihetetlen�l finom! �rdemes kipr�b�lni! Tov�bb…

Creme Caramel		2006.12.26. 11:52
�me az egyik kedvenc desszert�nk. El�z� nap aj�nlatos elk�sz�teni, mellesleg a h�ziasszony szempontj�b�l n�zve �gy nagyon praktikus is! Mell� tetsz�s szerinti gy�m�lcs�k, mint pl.: mang�, narancsfil� stb., �s egy gomb�c fagyi, cukrozott narancsh�jjal koron�zva Tov�bb…

Kar�csonyi b�bipulyka amerikai m�dra t�ltve		2006.12.26. 11:46
A t�ltel�ket most pr�b�ltam el�sz�r, na persze a saj�t �zl�s�nk szerint v�ltoztattam rajta. A pulyk�ba t�lt�ttem egy r�sz�t, a m�sik fel�t pedig k�l�n megs�t�ttem. R�szletes receptle�r�s, egy szuper tipp a marad�kok felhaszn�l�s�ra,k�pekkel k�r�tve itt-->> Tov�bb…

Crepes Suzette		2006.12.26. 11:33
Finom �des narancsok h�j�t cukorszirupban kand�roztam, narancsszirupot f�ztem a lev�b�l, 1-1 gomb�c van�liafagyival �s narancsfil�kkel egy �lom...

Aszalt szilv�val t�lt�tt sz�zpecsenye hercegn� burgony�val		2006.12.26. 11:29
A hercegn� burgonya elk�sz�t�se nem nagy �rd�ng�ss�g! Csak egy j� nyom�zs�k kell hozz�, nameg egy finom, toj�ss�rg�j�val d�s�tott tejsz�nes-vajas krumplip�r�... Tov�bb…

Hom�r Thermidor m�dra		2006.12.26. 11:23
T�ny,hogy sok munk�val j�r a "Hom�r Thermidor m�dra" elk�sz�t�se, de a v�geredm�ny egy �lm�ny! Tov�bb…

A vihar el�tti nyugalom...		2006.12.26. 11:13
K�r, hogy nincs eg�sz �vben kar�csony!

Bejgli		2006.12.24. 09:10
Kis�lt-e m�r a kal�csom (vagyis bejglim)? Bizony ki! �s nemcsak sz�p, de isteni finom is! Az utols� ajt� m�g�tt term�szetesen bejglinek kell lenni! S miut�n az adventi napt�r utols� ajtaja is kiny�lott, k�v�nok Nektek boldog,b�k�s,szeretetteljes �nnepeket! Tov�bb…

�k ketten lesznek szenteste el��telnek elk�sz�tve!		2006.12.24. 09:09
A kar�csonyi men�n�l eml�tettem a hom�rt, amit id�n kett�v�gva, t�ltve, gratin�lva k�sz�tek el. M�r nagyon izgi!

H�kifli		2006.12.23. 00:03
H�kifli, finom saj�t k�sz�t�s� gesztenyemassz�val �s spanyol birsalmalekv�rral t�ltve! Tov�bb…

Visszasz�ml�l�s!		2006.12.21. 20:19
Megvan mindenkinek az aj�nd�kom, a men� �ll, a beszerz�k�rutak fel�t magam m�g�tt tudom, most m�r csak az utols� sim�t�sokat v�gzem.... K�v�nok Nektek is stresszmentes �nnepi k�sz�l�d�st!

Churro		2006.12.20. 18:52
"Churro con Chocolate" n�ven kaphat� spanyolorsz�gban szinte minden sarkon. Fiesta ut�n miel�tt �gyba mennek a mulatoz�k- ez �ltal�ban hajnali 5 �r�t jelent- k�telez� churrot enni, m�gpedig forr� csokol�d�ba m�rtogatva! �n mindig az egyszer�, s�t�poros v�ltozatot csin�lom, ahogy tanultam. De van egy munkaig�nyesebb verzi� is, amin�l �getett t�szt�b�l k�sz�l az olajban s�lt t�sztacsiga. Fill�res, �s 5 perc alatt k�sz! Tov�bb…

Crostata di Limone-Citromkr�m torta		2006.12.19. 17:56
Nem igaz�n t�li �dess�g, de olyan klassz bio-citromokat kaptam, hogy egyszer�en musz�j volt megs�tni �s a 19. ajt� m�g� rejteni! Tov�bb…

Tejf�l�s karfiolleves galusk�val		2006.12.19. 17:50
Egy egyszer� leves, de ann�l finomabb! Tov�bb…

M�kosguba		2006.12.19. 17:44
Marad�k kiflib�l, tejben-vajban f�r�sztve, m�zzel nyakon�ntve... Tov�bb…

Amarettinibounet		2006.12.18. 15:03
�gy p�r nappal kar�csony el�tt m�r igencsak azon t�r�m a fejem, mi legyen a desszert. A minap l�ttam a tv-ben ezt a kr�met, �s addig nem hagyott nyugodni, am�g meg nem k�stoltam. Nagyon j�l elk�sz�thet� m�r 1 nappal az �nnep el�tt! Tov�bb…

Sz�z�rm�k sherrys-tejsz�nes m�rt�sban, t�csnival t�lalva		2006.12.18. 14:59
Na, ez egy olyan �tel, ami�rt �lek-halok! Im�dom a sherrym�rt�st, az oml�s sz�zpecseny�t �s a finom friss t�csnit. Megbontottuk a kar�csonyra k�sz�tett chutneyt is, nagyon j�l kieg�sz�tette az eb�det! Tov�bb…

Szenteste el�tt egy h�ttel, a 17. ajt� m�g�tt...		2006.12.17. 02:21
Az eml�tett lekv�ros linzerkarika, amely isler-t�szta m�sik fel�b�l k�sz�lt.

Isler		2006.12.16. 09:50
R�g s�t�ttem islert,pedig igencsak a kedvencek k�z� sorolhat�. R�gebbi islerr�l k�sz�lt k�peimet l�tva j�tt az �tlet (nameg az �tv�gy). Kar�csonyig ez lesz az utols� apr�s�tem�ny de hogy addig m�r nem fog kitartani, az is biztos! Tov�bb…

Bri�s a 15. napon		2006.12.15. 08:36
A fonott foszl�s kal�csom receptje alapj�n k�sz�lt, b�ven megsz�rva cukorral. Maga a bri�s k�nny�, puha mint a vatta, a cukor a tetej�n pedig ropog....hmmmmm

Waldorf sal�ta		2006.12.14. 16:16
T�bbek k�z�tt Waldorf sal�t�t is tervezek a pulyka mell� kar�csonyra. Ma f�pr�b�t tartottunk, de tal�n m�gis lesz egy kis v�ltoztat�s: zellergum� helyett zellersz�rral fogom elk�sz�teni �nnepekkor, esetleg keverem a kett�t. Tov�bb…

Cranberry Chutney		2006.12.14. 10:46
Cranberryb�l, azaz amerikai �fony�b�l k�sz�lt chutney a kar�csonyi pulyka mell�. Tov�bb…

Waffel fah�jas tejberizzsel �s gy�m�lcs�kkel		2006.12.13. 21:00
Kipr�b�lt �s nagyon j�l bev�lt recept szerint s�t�m mindig a waffelt. �gy garant�ltan finomra siker�l! Forr� meggyel, van�lafagyival, vagy ahogy a k�pen l�that�: fah�jas tejberizzsel �s gy�m�lcs�kkel -ny�ron eperrel- szoktuk enni. Sz�gletes "belga waffels�t�ben" s�t�ttem, de kerek form�ban is ugyanilyen finom lesz! Tov�bb…

Cs�ben s�lt kelk�poszt�s sert�sszelet		2006.12.12. 14:24
Igazi j� kis t�li eb�d! Tov�bb…

Szilveszteri sajtos, kerek v�ltozat		2006.12.12. 00:49
Szilveszteri sajtost s�t�ttem, egy r�sz�t pog�csa form�ban, t�kmaggal, sajttal, k�m�nymaggal �s szez�mmal megsz�rva, a t�bbit a hagyom�nyos m�don.

Tejf�l�s csibe		2006.12.11. 13:02
Im�djuk! A legink�bb finom apr� nokedlivel, amelyb�l sosem lehet eleget f�zni!

Krautkn�pfle		2006.12.11. 13:00
Egy igazi sv�b �tel. H�tk�znapi, egyszer�, olcs� �s finom! Tov�bb…

Csokis-nug�tos kiflicsk�k		2006.12.11. 02:50
Gyerekkori kedvenc mogyor�s perecemhez nagyon hasonl�t,tal�n emiatt szeretem annyira ezt a s�tit. Hogy milyen form�ban, az m�r mell�kes k�rd�s... Tov�bb…

Advent m�sodik vas�rnapj�ra:�des ravioli		2006.12.10. 09:55
A t�szta receptje megegyezik a linzerkarika hozz�val�ival. Dekorat�v apr�s�tem�ny! Tov�bb…

Pozsonyi kifli- Advent 9. napj�ra		2006.12.08. 22:54
Egyszer�en �lomfinomak lettek ezek a pozsonyi kiflik. T�k�letes lett a t�szta, csak az a baj, hogy �vatos voltam �s csak kis adagot mertem s�tni. Pillek�nny�, �des, oml�s, a teteje pedig m�rv�nyos... Tov�bb…

Csibemell mogyor�s pan�rral		2006.12.08. 22:09
Nagyon v�konyra kikloffolt csirkemellet lisztbe, toj�sba majd szeletelt mogyor�ba pan�rozok. Nem t�l forr� olajban sz�p vil�gosra s�t�m. Tov�bb…

Piszt�ci�s kekszek		2006.12.08. 10:09
Nagyon finom �s nagyon �des ez a s�tem�ny, de azt mondom: ha l�d, akkor legyen k�v�r! Tov�bb…

Geszteny�s t�lt�tt csirke		2006.12.08. 00:12
Azon gondolkodtam, hogy mi�rt is ne keverhetn�k egy kev�s f�tt geszteny�t a hagyom�nyos t�ltel�kbe? Nem �rtott neki... Tov�bb…

�nizsos cs�kok		2006.12.07. 11:16
Ez rejlett a 7. ajt� m�g�tt. Tov�bb…

Szilveszteri sajtos		2006.12.06. 10:11
Egy vill�mgyorsan elk�sz�thet�, de nem kifejezetten di�t�s sajtos nassolnival�. Tov�bb…

5.		2006.12.05. 16:01
Azt�n a csizm�csk�j�t mindenki sz�pen kif�nyes�tve kirakja �m az ablakba!

Linzerkarika		2006.12.05. 15:32
Minden �vben ugyanolyan finom! Tov�bb…

Gyuvecsrizs pir�tott pulykamellel		2006.12.05. 15:10
Ahogyan �n csin�lom... Tov�bb…

A negyedik ajt�...		2006.12.04. 14:44
Id�n elmarad a feny�koszor�...

�rd�gl�ngos		2006.12.03. 16:48
P�r �vvel ezel�tt Egerben k�stoltam ezt az �telt, az�ta most m�sodszor f�ztem meg, �s v�ltozatlanul nagyon �zlik! Tov�bb…

Mogyor�s biscotti a harmadik ajt� m�g�tt...		2006.12.03. 13:35
Nagyon j� ropogtatni-, vagy m�rtogatnival� te�hoz, k�vehoz vagy kaka�hoz, de f�leg v�r�sborhoz �s f�szeres forraltbor mell�! Tov�bb…

Advent m�sodik napja		2006.12.02. 23:11
Szerencs�re nincs csokiallergi�m!

Csokis muffin		2006.12.02. 10:38
December 1. Kiny�lt az els� adventi ajt�! Tov�bb…

Pulykacurry		2006.12.01. 14:31
R�paf�zel�ket szerettem volna, azt�n ez kerekedett bel�le Tov�bb…

Frittata		2006.12.01. 14:26
Mire j� a marad�k p�rolt rizs? M�snap �zletes �telt lehet bel�le var�zsolni, a h�t�ben tal�lhat� dolgok hozz�ad�s�val.... Tov�bb…

Fonott foszl�s kal�cs		2006.11.30. 11:21
Egy szelet friss kal�cs �s egy cs�sze kaka�. Kell enn�l jobb reggeli? Tov�bb…

Garganelli z�ldbors�val, sonk�val		2006.11.29. 14:37
T�szta b�rmikor b�rmilyen form�ban j�het!

Van�li�s kifli		2006.11.29. 09:11
Egy igazi kar�csonyi klasszikus Tov�bb…

Marcip�nos, nug�tos �s narancsos pralin�k		2006.11.29. 00:50
M�g nem der�lt ki, melyik a favorit, k�stolgatunk, pr�b�lgatunk, keresg�l�nk.... Tov�bb…

Kar�csonyi Latte Macchiato		2006.11.28. 15:24
Eg�sz �vben finom, de ilyenkor k�l�n�sen, f�leg ha m�zzel �s kar�csonyi f�szerekkel van megbolond�tva! Mag�t a k�v�t a szok�sos m�don k�sz�tem, annyi k�l�nbs�ggel, hogy a poh�r alj�ra egy kan�l erdei m�zet rakok, �s �sszekeverem a k�vetkez� �r�lt f�szerekkel, de csak �pp egy kis csipetnyit veszek mindegyikb�l: fah�j, szegf�szeg, csillag�nizs, szerecsendi�, koriander. Nagyon finom, meleg�t, �s v�gasztalja m�g a torokf�j�sokat is!

Karfiolserpeny�s		2006.11.28. 15:16
H�s, s�lt krumpli, vajas z�lds�g?A v�ltozatoss�g kedv��rt most gratin�ltam a s�t�ben a 3 dolgot.Gyors �s finom eb�d, �s m�g a karfiolgy�l�l� gyerekek is azon veszik magukat �szre, hogy �zlik ! Tov�bb…

Nudli deluxe		2006.11.28. 12:35
M�ghogy marad�kfelhaszn�l�s! M�r maga a m�kos nudli is a kedvenc �telek kateg�ri�ba tartozik n�lunk, de ez a marcip�nkr�mes meggyes v�ltozat minden eddigi sz�rke h�tk�znapi nudlit fel�lm�l!!! Desszertk�nt vagy m�sodikk�nt egyar�nt meg�llja a hely�t! A kr�m le�r�s�t l�sd a M�kos-meggyes marcip�nkr�m c�msz� alatt!

M�kos-meggyes marcip�nkr�m		2006.11.27. 12:33
A Dubarry szelet ut�n ide�lis kar�csonyi desszert a m�kos-meggyes marcip�nkr�m! Tov�bb…

Pulykaszelet Dubarry m�dra		2006.11.26. 23:25
Nagyon finom �s nem t�l komplik�lt �tel! Nem kiz�rt, hogy kar�csonykor ism�t asztalra ker�l. Tov�bb…

Csokidarabk�s keksz		2006.11.25. 23:03
Az eredeti "cookie" receptem szerint k�sz�lt, ami nagyon univerz�lisnak t�nik, l�sd marcip�nos �s narancsos v�ltozatok! Tov�bb…

Marcip�n-krokant �s Narancs-krokant cookie		2006.11.25. 22:59
Ugyanaz az alapt�szta,m�gis 2 eg�szen m�s jelleg� keksz! Sz�mtalan m�don lehet vari�lni: kaka�val,nescaf�val,mazsol�val, sz�r�tott gy�m�lcs�kkel, k�kusszal,feh�rcsokival, mogyor�-, mandula-, vagy di�darabokkal �s �gy tov�bb �s �gy tov�bb...... Tov�bb…

Szez�mos csirkefalatk�k vegyes sal�t�val		2006.11.23. 13:45
Nagyon finom ropog�s csirkefalatok,minden f�ldi j�val! Tov�bb…

Feh�rcsokis-m�ln�s mascarponekr�mes sz�linapi torta		2006.11.22. 22:28
Az orechiette sal�ta mellett ez volt a m�sodik k�v�ns�g. A kr�m nagyon univerz�lis, �s nagyon hamar el is k�sz�l! Tov�bb…

Orechiette sal�ta		2006.11.22. 22:25
A sz�linapos k�v�ns�g�ra k�sz�lt! Tov�bb…

Boldog sz�linapot Loli!		2006.11.21. 22:25
Rem�lem, hogy az eg�sz oszt�lynak el�g ez a halom csokis muffin... Tov�bb…

Babf�zel�k		2006.11.21. 13:53
Hagyom�nyos babf�zel�k kolozsv�ri szalonn�val �s l�ngolt kolb�sszal. Mivel a s�letben is szeretem a f�tt toj�st, most ebbe is raktam! Tov�bb…

Isteni geszteny�s-csokis s�tem�ny		2006.11.21. 10:45
Egyre ink�bb szeretem a liszt n�lk�li s�tem�nyeket.Ebben a p�ld�nyban sincs egy gramm liszt, csak gesztenye, di�, csoki vaj �s toj�s. Gr�ezzi in die Schwizz! ;-) Tov�bb…

Pisk�tatekercs		2006.11.19. 23:09
Mousse au chocolat �s tejsz�nes m�lna... Tov�bb…

Mogyor�s cs�k-Haselnu�-Makronen		2006.11.19. 14:07
Finom adventi apr�s�tem�ny, de akkor az igazi, ha a mogyor�t felhaszn�l�s el�tt megpir�tod, �s megszabad�tod a barna h�j�t�l. Tov�bb…

Tepsis borj�borda		2006.11.19. 13:53
Egy "k�nyelmes" �tel, amelyhez a hozz�val�kat csup�n bef�szerezni �s lefedve a s�t�be tolni sz�ks�ges. Az eredm�ny 1,5 �ra ut�n csudafinom! Tov�bb…

Spanyol �zek		2006.11.17. 18:59
Egyszer� de ann�l nagyszer�bb vacsora, igaz nem �ppen di�t�s. Spanyol chorizo, vagyis paprik�s-fokhagym�s kolb�sz l�that� a k�pen, mellette 3 f�le tejb�l (kecske, teh�n �s juh) k�sz�lt enyhe �z� sajt, tetej�n -nem vil�gg� futni!- birsalmasajt, sz�p nev�n "membrillo". Ak�rmilyen hihetetlennek is t�nik, ez egy nagyon k�zkedvelt �s harm�nikus p�ros�t�s.

Nug�tos mogyor�s tall�r		2006.11.17. 13:32
Ha m�r egyszer a kekszekn�l tartunk, akkor itt volna n�h�ny nagyon finom nassolnival� apr�s�g. kar�csonyra pedig egyenesen t�k�letes! Tov�bb…

Gy�mb�res-m�zes tall�rok		2006.11.16. 17:46
Kicsit olyan "f�rfias" ez a gy�mb�res keksz... Nem t�l �des, jobban mondva egy�ltal�n nem �des, �s egy picit cs�pi is a nyelvet a frissen reszelt gy�mb�r. Teljesen �j az �zhat�s, legal�bbis ebben a form�ban. Mivel nem tartottam el�gg� �desnek, csokival, barnacukorral �s citromos cukorm�zzal megd�sz�tettem. Elb�rta... Tov�bb…

Legjobb csokitall�r		2006.11.16. 14:36
Ezt a kekszet melegen aj�nlom mindenkinek, igaz finom akkor is ha kih�lt! Teljesen egyszer� az elk�sz�t�se, �gy ma a l�nyom g�mb�lygette �s nyomkodta �ket a cukorba. Vesz�lyesen finom! Tov�bb…

Csicseribors�s h�sgomb�cos leves		2006.11.16. 14:26
M�g a finny�s gyerekek is szeretik ezt az egyt�l�telt. A dar�lth�sos gomb�ck�k �s a mogyor�szer� csicseribors� nagyon meggy�z�en hat r�juk, nincs ellen�ll�s... Tov�bb…

Orechiette		2006.11.15. 13:49
Magyar nev�t nem tudom ennek a z�lds�gnek, az olaszok "rape"-nak nevezik, fokhagym�s olivaolajban s�lt kolb�szt�ltel�k k�z� keverik, �s kif�tt orechiette t�szt�val meleg�tik �ssze. Nagyon finom. Szerintem friss spen�ttal, vagy m�ngolddal is meg lehet pr�b�lni! Tov�bb…

Fokhagym�s borj�borda z�lds�ges rizzsel		2006.11.14. 14:40
Sok dolog akkor a legfinomabb, ha a lehet� legegyszer�bb m�don k�sz�tj�k el. Tov�bb…

Amerikai k�posztasal�ta		2006.11.14. 14:32
Mindig �ri�si adagot k�sz�tek ebb�l a sal�t�b�l, �gysem sok�ig tart! Tov�bb…

V�r�sboros f�ge		2006.11.14. 07:42
Friss f�ge, v�r�sboros, f�szeres, karamelles szirupban! A receptet a "SNACKEK" k�z�tt tal�lod meg, ez a f�ge ugyanis nem csak fagyi, hanem s�ltek mell� is nagyon finom!

Nagymama geszteny�s tekercse		2006.11.13. 21:32
Babi konyh�j�ban l�ttam meg nagymama geszteny�s tekercs�t, ami fl�dni �s mennyei desszertek ellen�re is tov�bb lebegett lelki szemeim el�tt. Most m�r b�tran �ll�thatom, hogy ez bizony egy isteni csemege, �s a tetej�be m�g s�tni sem kell! Tov�bb…

Libamell karamelliz�lt geszteny�vel		2006.11.12. 18:27
Ah�ny csal�dtag, annyi �zl�s. Az egyiknek a libamell,karamelliz�lt geszteny�vel... Tov�bb…

Libacomb f�g�vel		2006.11.12. 18:23
a m�siknak viszont a szaftosabb libacomb,v�r�sboros f�g�vel... Tov�bb…

Mascarponekr�m rumos-karamelles ban�nnal		2006.11.12. 17:55
Ez sz�momra A Desszert! Kr�mes, �des, ropog�s... Tov�bb…

F�g�s paradicsomos csemege		2006.11.11. 21:34
Egy csom� friss f�g�t �s finom kecskesajtot vettem,de miel�tt a h�t�be pakoltam, meg kellett k�stolni mindkett�t! Tov�bb…

Aiolis szendvics r�kh�ssal		2006.11.11. 21:24
Az ike�s r�kos szendvics mediterr�n v�ltozata.Fokhagym�s majon�zzel, oliv�val �s m�z�des paradicsommal Tov�bb…

R�ntott pulyka sonk�s-hagym�s bund�ban		2006.11.10. 16:37
Szuper vend�gv�r� �tel, amit nem csak pulyk�b�l lehet elk�sz�teni! El�z� nap �ssze lehet �ll�tani, �s 1 �r�val a vend�gek �rkez�se el�tt a s�t�be tolni! Tov�bb…

Anan�sz k�kuszos bund�ban, mascarpon�val �s m�lnafagyival		2006.11.10. 16:28
T�m�r gy�ny�r!? �nmag�ban mindegyik �dess�get kev�snek tartottam, �gy azt�n �sszekombin�ltam mind a h�rmat, s l�m, m�gsem volt t�l �des. Tov�bb…

Fl�dni		2006.11.09. 19:15
R�g�ta szemezek a fl�dnival, azt�n ma r�sz�ntam a napom 3/4-�t.Mivel el�g sok munka, �s nem garant�lt, hogy az �nnepek el�tt megint lesz r� ennyi id�m,�gy d�nt�ttem, egy r�sz�t lefagyasztom, j�l j�n majd az advent idej�re. Most viszont t�rj�nk a recepthez: Tov�bb…

Gesztenye kr�mleves		2006.11.09. 15:51
Bizony nem csak �des, k�sz gesztenyemassz�b�l k�sz�lt gesztenye kr�mleves l�tezik! Ez a v�ltozat egy z�lds�glevesre alapul, geszteny�vel, feh�rborral kieg�sz�tve. Nagyon finom, �rdemes kipr�b�lni! Tov�bb…

Toast Hawaii		2006.11.08. 22:16
Nem tudom mi�rt csin�lok olyan ritk�n hawaii t�sztot, pedig olyan finom �s nagyon hamar meg is van... Tov�bb…

Sajtos Rudi		2006.11.08. 22:07
Valahogy r�kaptunk mostan�ban a k�m�nyes dolgokra. Ezeket a teljeski�rl�s� lisztb�l k�sz�lt sajtos rudakat is b�ven megsz�rtam k�m�nnyel meg sajttal. Mit mondjak, nagyon is eteti mag�t... Tov�bb…

Csilis t�szta brokkolival �s gorgonzol�val		2006.11.08. 17:20
Megint egy pillanatok alatt elk�sz�thet� t�szta�tel! Nem olyan a k�lseje, hogy hanyattv�g�dik t�le az ember, de m�r az els� falat is egy �zbomba, �s nem csak a csilis t�szta miatt... Tov�bb…

Mandul�s-marcip�nos kiflik		2006.11.07. 08:52
K�szen is szeretem ezt a mandul�s-marcip�nos �dess�get, de gyerekj�t�k itthon megs�tni,�s legal�bb olyan finom mint a cukr�szt�l vett, s�t!!!! Tov�bb…

Mandul�s-m�zes tall�rok		2006.11.06. 13:34
Nem t�l �des ropogtatnival� kekszek, zabpehellyel, ak�cm�zzel mandul�val teljeski�rl�s� liszttel �s vajjal. Tov�bb…

Krumplif�zel�k vegafas�rttal		2006.11.06. 13:31
R�pa, petrezselyemgy�k�r, sajt, brokkoli, �s toj�s felhaszn�l�s�val k�v�l ropog�s bel�l pedig olvad�s fas�rtot s�t�ttem egy egyszer� tejf�l�s krumplif�zel�k tetej�re Tov�bb…

Csokis geszteny�s csemege		2006.11.05. 12:16
A gesztenye jegy�ben ezt a kipr�b�lt �s nagyon bev�lt, egyszer�en elk�sz�thet� desszertet aj�nlom minden gesztenyim�d� figyelm�be! Tov�bb…

Vegyes pralin�k		2006.11.04. 22:08
A k�kuszos kocka marad�kait haszn�ltam fel ezekhez a pralin�khoz. A sz�linapr�l maradt m�g egy kis marcip�n is, meg aszalt s�rgabarack, s egy�b finoms�gok is el�ker�ltek... Tov�bb…

K�kuszos kocka		2006.11.04. 22:05
A t�lt�tt k�poszta mellett ez is egy nagy kedvenc, sosem tudunk r�unni. Viszont egy kis v�ltoztat�s mindig elk�l! Most 3 ev�kan�l cukrozatlan kaka�port kevertem a t�szt�j�ba, �rdemes kipr�b�lni!!! Tov�bb…

T�lt�tt k�poszta, �jra �s �jra...		2006.11.04. 20:52
A tegnapi savany�tott k�poszt�m "t�lthetetlen" volt. Olyan rettent� vastag �s girbe-gurba levelei voltak, hogy szinte csak 2-3 lev�l volt bel�le haszn�lhat�. Elrohantam �s bev�s�roltam annyi k�posztafejet, amennyi az id�n m�r b�ven el�g lesz, s�t m�g j�v�re is jut bel�le... M�ra istenien �ssze�rt az �ze, friss finom tejf�llel, �s h�zi feh�rkeny�rrel...

Keleti rizst�l garn�l�val, csirk�vel �s brokkolival		2006.11.03. 20:46
A mai eb�dbe minden finoms�got beleraktam, amit itthon tal�ltam. J�zmin rizs, gy�mb�r, garn�la, csirkemell, brokkolir�zs�k...Curryvel �s citromf� kivonattal f�szereztem, nameg a fokhagym�r�l se feledkezz�nk meg. Tov�bb…

Egyszer� m�ktorta		2006.11.02. 22:38
A sz�linapi di�torta receptj�t vettem alapul ehhez a s�tem�nyhez. A di�t 3/4 cs�sze m�kkal �s 1/4 cs�sze dar�lt mandul�val helyettes�tettem. Kett�v�gva, h�zi m�lnalekv�rral megkenve egy nagyon gyors, egyszer�, �s finom s�tem�ny.

Mexik�i sajtleves		2006.11.02. 22:31
Gaby bar�tn�mt�l tanultam ezt a finom levest m�g annak idej�n. M�g t�bb mexik�i �telt is f�zt�nk egy�tt, mint pl. a Mole Poblanot, vagy a Quesadill�t t�bbek k�z�tt. Az�ta rabja vagyok a mexik�i konyh�nak, �s a f�szereknek. Tov�bb…

Csokis geszteny�s felf�jt		2006.11.01. 14:53
...de nevezhetj�k muffinnak is, s�tem�nynek, szufl�nak vagy ak�rminek. L�nyege, hogy nagyon finom! Liszt n�lk�l k�sz�lt! Tov�bb…

P�sztortarhonya, ahogy �n k�sz�tem		2006.11.01. 14:49
Kolozsv�ri szalonn�val, l�ngolt kolb�sszal, sov�ny marhah�ssal �sz�lt, mell� pedig ecetes almapaprika k�poszt�val t�ltve...

Reszkessetek geszteny�k!		2006.10.31. 14:38
Az el�bb gy�ny�r� nagyszem� olasz geszteny�t kaptam, �gy azt�n holnapt�l megkezd�dik a k�s�rletez�s! S�tve, f�zve, p�r�s�tve, nincs k�ny�r�let egy kicsi geszteny�nek sem!

Sz�linapi di�torta		2006.10.29. 08:45
T�lvagyunk a nagy �nnepen! +++ Nagyon j�l siker�lt minden, j� hangulat, szuper t�rsas�g, rengeteg finom �tel �s egy aranyos torta az �nnepeltnek! Mindenkin�l nagyon nagy sikert aratott a torta, de t�nyleg k�l�n�sen finomra is siker�lt! Tov�bb…

Nosztagiaszendvicsek		2006.10.24. 23:42
Vajon mi�rt juttatj�k eszembe ezek a szendvicsek az iskolai rendezv�nyeket? Mikor p�r forint�rt vett�nk egy-egy finom keny�rk�t, mell� k�l�t ittunk sz�v�sz�llal, �s vihogtunk a l�nyokkal ...R�gi sz�p id�k!

Egy kis sz�nfolt...		2006.10.24. 23:36
Vend�gj�r�s van n�lunk a napokban, �gy hi�ba gy�rtom vill�mgyorsan az �teleket, mire oda�rek, hogy lef�nyk�pezzem �ket, el is t�nnek... Pedig k�sz�ltek finoms�gok, mint pl. chili con carne, �s mandul�s brownie is.

Burgundiban s�lt b�r�s malackaraj		2006.10.22. 23:15
Sonkap�cban gyors�rlelt malach�st s�t�ttem, isteni porhany�s lett! Tov�bb…

Creme brul�e vagy Crema Catalana		2006.10.22. 23:13
Spanyolorsz�gban ettem utolj�ra origin�l catal�n kr�met, s most itthon is kipr�b�ltam. A hist�ria szerint bizony spanyol eredet� ez az isteni �dess�g, a franci�kn�l csak j�val k�s�bb bukkant fel..

Krumplis t�r�s, �s k�poszt�s krumplis pog�csa		2006.10.22. 23:07
Nagyon j�l siker�lt ez a pog�csa!!! Kik�s�rleteztem a t�szt�j�t, �s el�gg� beletraf�ltam. Tov�bb…

G�r�g�s tepsis tarja		2006.10.19. 14:57
6 sz�p tarjaszelet, sok finom paradicsom �s krumpli volt adva. Finom eb�d kerekedett bel�le! Tov�bb…

M�kost�szta kicsit m�sk�pp		2006.10.18. 15:11
A m�k �s szilvalekv�r nagyon j� bar�ts�gban vannak! Tov�bb…

Tortad�sz�t�s		2006.10.17. 07:44
�jjel 2-kor k�sz�lt

K�kuszos kocka		2006.10.17. 07:33
Happy Birthday Alexa! Tov�bb…

Egy j� reggelt k�v� minden kis �jjeli bagolynak!		2006.10.14. 10:31
�r�l�k, hogy �jszak�nk�nt is el�g nagy forgalmat �lvez a macikonyha. Kell enn�l nagyobb elismer�s? ;-) Cser�be egy finom latte macchiatoval k�n�llak, mell� egy szelet t�k�s s�tik�t is csemeg�zhetsz! P�ntek 13. ellen�re is a tegnapi egy nagyon sikeres �s kellemes nap volt! Tov�bb…

T�k�s pita- Nemsok�ra Halloween....		2006.10.13. 17:06
Na, ma sz�letett egy �j finoms�g! Amela elmond�sai alapj�n t�k�s pita s�t�s�be kezdtem.... Azt�n kieg�sz�tettem a dolgot ezzel is-azzal is. �gy istenien finom, illatoz�, �des-narancsos, olvad�s s�tem�ny lett a v�geredm�ny! Tov�bb…

Currys s�rgat�k-kr�mleves		2006.10.13. 01:54
Am�g tart a t�kszezon, addig hetente elk�sz�tem ezt az egzotikus �zbomb�t. F�gg�v� lehet t�le v�lni! Tov�bb…

*MaCiBurger*- Hamburger macigyerekeknek		2006.10.12. 19:30
H�res-h�rhedt Fast-Food, teljesen korrekt m�don! Saj�t s�t�s� zsemle, benne friss sal�ta, uborka, paradicsom, lilahagyma, �s �zletes, szaftos, sov�ny marhah�spog�cs�k. A l�nyaim rajonganak �rte! Pr�b�ld ki te is! Receptek a "p�ks�tem�nyek" �s "marhah�s" rovatban is megtal�lhat�ak! Tov�bb…

Krumplis pog�csa		2006.10.10. 14:32
Tuti krumplis pog�csa recept a hugomt�l! Nagyon j�l el� lehet k�sz�teni el�z� nap este. Sok�ig friss marad! Tov�bb…

Paradicsomos k�poszta		2006.10.09. 22:12
Nagyon r�g ettem m�r ezt az �telt. Gyerekkoromban kifejezetten viszolyogtam t�le, ma viszont ann�l ink�bb szeretem. Pillanatok alatt elk�sz�l, �s egy szelet fokhagym�s h�ssal isteni finom eb�d lesz bel�le! Tov�bb…

F�nkocsk�k �getett t�szt�b�l		2006.10.08. 20:30
Hasra�t�s alapj�n k�sz�ltek ezek a kis gomb�c form�j� f�nkok. Nem t�l �desek, �s a gyerekek is im�dj�k! A l�nyaim seg�tettek a s�t�sn�l, �gy v�gre felavat�sra ker�lhetett az �jonan kapott kiskukta k�t�nyk�j�k ;-) Tov�bb…

Borj�becsin�lt polent�val k�r�tve		2006.10.06. 18:21
Ezt az �telt csirk�b�l ugyan�gy elk�sz�theted, �s szerintem a z�lds�geket is tetsz�s szerint vari�lhatod hozz�, mint pl. gomba, bors�, z�ldbab, karfiol, stb. Tov�bb…

B�lsz�nfil� b�bigomb�val �s rozmaringos polent�val		2006.10.05. 14:37
Szerintem ar�nylag gyorsan megvan, �s ha j�l vagy organiz�lva, akkor m�g nagyobb t�rsas�gnak, vagy �nnepi vacsor�nak is k�nnyen elk�sz�theted. Tov�bb…

Sampiongomb�s-vesepecseny�s tagliatelle		2006.10.04. 16:23
Kicsit ebb�l ,kicsit abb�l, �s m�ris k�sz egy finom �s gyors t�szt�s eb�d! Fontos, hogy a h�scs�kokat nagyon forr� serpeny�ben, r�vid ideig s�sd! Tov�bb…

Pita bosanska- krumplis pita		2006.10.02. 18:38
A balk�ni konyha szerintem nagyon k�zel van a magyar �zl�shez. �n legal�bbis rajongok ez�rt a f�szeres, temperamentumos konyh��rt! Tov�bb…

Rabl�ny�rsak		2006.10.02. 10:04
Sz�z�rm�k, paprika, hagyma, bacon, l�ngolt kolb�sz �s n�h�ny szem apr� paradicsom. Tov�bb…

Vegyes h�sleves		2006.09.27. 00:07
Az �vek el�rehaladt�val egyre profibb, egyre "nagymam�sabb" leveseket produk�l az ember l�nya. Reneteg z�lds�ggel, �s lehet�s�g szerint 2 f�le h�sb�l f�z�m. Tov�bb…

T�lt�tt k�poszta		2006.09.27. 00:06
Sajnos nem a piacon, d�zs�b�l veszem a savany�tott k�poszt�t. V�kumcsomagol�s� fejeket szoktam venni, szerbi�b�l sz�ll�tj�k a t�r�k �zletbe, ahova bev�s�rolni j�rok. Nagyon finom szokott lenni, a levelei sz�p v�konyak, puh�k, �gy azt�n sz�p kis csomagokat lehet bel�le "hajtogatni". Mindig vegyes dar�lth�sb�l csin�lom a t�ltel�ket, mert a marhah�s �ltal nagyon finom arom�ja lesz, a sert�sh�st�l pedig puha oml�s marad. Nyammm... Tov�bb…

Z�ldbabos pulykaragu		2006.09.27. 00:05
K�nny� �s gyors eb�d! Tov�bb…

Szc�liai X kekszek		2006.09.27. 00:02
K�zeledik a kar�csony..... Tov�bb…

Szilv�s lep�ny		2006.09.27. 00:00
Oooolyan finom!!!!! Tov�bb…

L�ngos		2006.09.26. 23:59
Ah�nyszor ezt a l�ngost s�t�m, annyiszor jobb lesz! K�v�l ropog�s, bel�l puha, mint a vatta. Egyszer� a recept, �s a tetej�be m�g olcs� is. Tov�bb…

Csirkem�jp�st�tom konyakkal		2006.09.21. 22:29
Mennyivel finomabb a h�zi m�jp�st�tom, mint a k�szen v�s�rolt! Ez a legegyszer�bb v�ltozat, amit a v�gtelens�gg lehet tov�bb fejleszteni ak�rmilyen f�szerrel. A falusi csirke m�j�b�l a legfinomabb, �s persze a konyakot nem szabad bel�le kifelejteni! Tov�bb…

Hip-hop s�tem�ny		2006.09.18. 22:00
Ez az a s�ti, ami minden gyerekn�l szerelem lesz els� l�t�sra! :-D Tov�bb…

F�g�s-sonk�s mad�rsal�ta		2006.09.10. 14:31
Amilyen gyors, olyan finom �s k�l�nleges Tov�bb…

R�szeges nyuszi		2006.09.04. 21:52
Nem kell f�lni, nem csuklik! Tov�bb…

Csibemell roston		2006.09.03. 20:36
A legegyszer�bb, �s leggyorsabb a legfinomabbak k�z�l! Tov�bb…

Di�s-mandul�s cukkinitorta ricott�val		2006.09.03. 11:52
Cukkini, ricotta,di�.... Tov�bb…

Szilv�s-mandul�s expressz lep�ny		2006.08.30. 14:53
Ezt a lep�nyt marad�k keny�rt�szt�b�l s�t�ttem, de szerintem b�rmilyen kelt t�szta megfelel hozz�. Gyorsan megvan, �s hihetetlen�l finom, szaftos �dess�g. Tov�bb…

Vari�ci�k focacci�ra		2006.08.29. 23:01
1 t�szta, 2 keny�r. Sz�r�tott, olivaolajban eltett paradicsommal, �s v�konyra gyalult cukkinivel. Tov�bb…

Vadas zsemlegomb�ccal		2006.08.27. 22:51
Most borj�b�l k�sz�tettem, b�r szerintem m�g mindig marhah�sb�l az igazi. A zsemlegomb�cot pedig egyben f�ztem meg, �gy sz�pen lehetett szeletelni. Tov�bb…

Focaccia		2006.08.26. 22:14
Most �pp v�r�sbor mell� t�rdelj�k, eg�sz napos renov�l�si munk�latok ut�n.... Tov�bb…

Szilv�sgomb�c		2006.08.26. 22:07
Tal�n 10 �ve ettem utolj�ra szilv�sgomb�cot. Ma v�gre elj�tt a napja, �s egy �jabb krumplis t�szta v�ltozattal pr�b�lkoztam. Mi�rt is v�rtam ilyen sok�ig???? Tov�bb…

Borj��rm�k r�kagomb�val		2006.08.26. 22:05
Nagyon finom volt ez a kaja, de el�rulom, hogy majdnem lesz�llt a mony�m, mire megpucoltam az apr�n�l is apr�bb r�kagomb�kat. Tov�bb…

Tarte Tatin		2006.08.26. 07:52
H�t kell ehhez komment�r? Tov�bb…

Kelt ostoros r�tes		2006.08.25. 12:02
Egy besz�lget�s sor�n hangz�dott el a kelt r�tes neve. �gy kipr�b�l�sra ker�lt az els� szimpatikus recept amit tal�ltam. B�r az eredeti le�r�s csak csokis kelt r�tesr�l sz�lt, nek�nk m�gis jobban �zlett a m�kos. Az�ta m�r megs�t�tte valaki, elmond�sai szerint nagyon finom lett, de aze-mailben k�ld�tt k�p�n is l�tszik, hogy igazat mondhatott! :-D Tov�bb…

Bagel, mint szendvics		2006.08.24. 14:58
Na err�l van sz� :-)

Forr�zott bagel szez�mmaggal		2006.08.23. 14:12
Ebb�l k�sz�l �m a finom szendvics! Az igazi bagel egyik f� ismertet�jele, hogy s�t�s el�tt r�vid ideig forr� v�zben f�r�sztik. �ll�t�lag r�gebben a keleszt�s ut�n m�zes v�zben "altatt�k" egy �ll� napig. M�snap forr� v�zbe dobt�k, �gy �lesztett�k fel �jra a t�sztagy�r�ket. Ennek tart�s�t�si funkci�ja van, valamint vall�si h�ttere. Gy�ny�r� f�nye lesz ez�ltal a bagelnek, toj�ssal ken�s n�lk�l is. Tov�bb…

Rugelach		2006.08.23. 14:11
A legfinomabb di�s kifli! A t�szt�ja nagyon egyszer�, nem �leszt�s, nem s�t�poros! A t�ltel�ke �ltal v�lik isteniv� ez a porhany�s, olvad�s t�szta. Tov�bb…

K�rt�s kal�cs		2006.08.22. 22:33
Vetekszik az igazival, hab�r nem fasz�n f�l�tt forgattam. Nemcsak sz�p, de finom is! Tov�bb…

Toj�ssal t�lt�tt karajszelet		2006.08.21. 22:12
Nagyon dekorat�v �tel!

Baconos-cukkinis rol�dok paradicsomos gnocchival		2006.08.16. 11:20
:-) Tov�bb…

Cukkini kr�mleves fokhagym�s garn�l�val		2006.08.16. 11:16
Unalmas a cukkini? Feldobjuk! Tov�bb…

Bazsalikomos fokhagym�s csirkecomb		2006.08.14. 22:25
S�lt pipi kicsit m�sk�pp Tov�bb…

M�ln�s poh�rkr�m		2006.08.02. 20:40
M�r megint a feh�rcsokis-m�ln�s-mascarponekr�m..... De ebb�l egyszer�en sosem el�g. Nemcsak kos�rk�k t�lt�s�re, tort�k bevonas�ra, hanem mint poh�rkr�m is kiv�l�an meg�llja a hely�t. T�bb vagy kevesebb gy�m�lccsel, teljesen cukor hozz�ad�sa n�lk�l egy zseni�lisan egyszer� �s ugyanolyan nagyszer� finoms�g! Tov�bb…

Barackos gomb�c		2006.08.02. 13:01
Marillenkn�del...az osztr�kok az�rt csak tudj�k, mi a finom! Tov�bb…

Szilv�s tort�csk�k		2006.08.02. 12:59
Gyors, mutat�s �s egyszer�en elk�sz�thet� �dess�g! Tov�bb…

Toj�s benedikt m�dra		2006.08.02. 12:57
Kir�lyi reggeli! Tov�bb…

Gomb�s melegszendvics		2006.08.02. 12:56
Egy kicsit elt�r a megszokott�l... Tov�bb…

Arancini cukkinis lecs�val		2006.07.27. 14:11
J� alkalom a marad�kok felhaszn�l�s�ra... A f�szeres rizsgomb�cokat k�lnb�z� m�don meg is lehet t�lteni! Dar�lth�sos raguval, egy darabka sajttal, vagy f�szeres gomb�val! �rdemes vele pr�b�lkozni! Tov�bb…

Puncsos �szibarack		2006.07.19. 10:28
Isteni finom! �gi receptje alapj�n Tov�bb…

Tun�ziai karamelles rizs		2006.06.16. 16:29
Szerintem nem volt rossz sora ali bab�nak... Tov�bb…

Mascarpon�s m�ln�s felf�jt		2006.06.14. 14:46
A marad�k m�lnakr�mb�l, 2 toj�ssal, 2 ev�kan�l cukorral �s 2 ev�kan�l gr�zzel....

Tepsis z�lds�g		2006.06.14. 14:44
Ny�ri k�ret

Pancakes		2006.06.14. 14:37
Amerikai palacsinta, eredeti nev�n pancake. Kir�lyi reggeli kerekedik bel�le, egy kis juharsziruppal, gy�m�lcs�kkel stb. A recept nagyon j�l bev�lt, b�tran aj�nlom! Tov�bb…

Amerikai toj�s		2006.06.08. 22:29
Kivajazott form�ba 1 ev�kan�l reszelt parmez�nt sz�rok, erre egy ev�kan�l v�gott bazsalikomot, egy kan�l sz�r�tott paradicsomot szint�n feldarabolva, majd egy toj�st �t�k r�. Borsozom, reszelt parmez�nnal befedem a tetej�t, �s 200�C forr� s�t�ben 5 percig gratin�rozom.

Mascarpon�s m�ln�s kos�rk�k		2006.06.08. 13:39
10 deka olvasztott feh�r csokiba folyamatos kever�s mellett kanalank�nt 20 deka mascarpon�t keverek. Nem egyszerre adom hozz� a h�t�b�l kivett kr�met, mert akkor azonnal egybe�ll, �s nem lehet m�r sim�ra keverni! Egy nagy kever�poh�rba �nt�m �t a csokis mascarpon�t, egy nagy poh�r friss, vagy kiolvasztott m�ln�t adok hozz� �s a mer�l�mixerrel kr�mesre keverem. Evvel t�lt�m meg az oml�st�szt�b�l k�sz�lt kos�rk�kat.

Csokis-geszteny�s csemege		2006.06.05. 13:41
Desszert non plus ultra! Tov�bb…

Eszpressz�kr�m		2006.06.05. 13:40
K�v�rajong�k figyelem! Tov�bb…

Quesadilla		2006.06.05. 13:39
Viva Mexico!!! Tov�bb…

Pal�c leves		2006.06.05. 13:36
Nagyon finom! Tov�bb…

Brass�i pulyk�b�l		2006.06.05. 13:29
Egy nagyon finom brass�i, imm�ron pulyk�b�l, cukorbors�val! K�l�n k�sz�net a "s�fnek" az �tlet�rt!